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公開 2019.03.09

チーズ女子会はいかが?“進化系”チーズ料理が楽しめるお店6選

エスプーマ

チーズ人気が最高潮になる2019年、チーズブームはさらに進化をとげています。“進化系”のチーズ料理を楽しめる6店舗を、おすすめのチーズメニューと共にご紹介。チーズ好き必見です。

2019年チーズブーム到来!? 「チーズ好き」が9割超え

チーズ・チーズ料理は好きですか?

メインからデザートまで、さまざまな食べ方で食卓に華を添えるチーズ。「ホットペッパーグルメ外食総研」の調査では、9割以上の人が「チーズが好き」と回答しており、チーズ人気は年々高まっていることがわかりました。

チーズが好きな理由は何ですか?トップ5

チーズ好きに「おいしいこと以外で」という条件で「チーズが好きな理由」を質問したところ、チーズが好きな理由の第1位は「料理の味がワンランク上がるから」でした。好きな料理にチーズを足して楽しむスタイルが好まれるようです。

チーズ料理専門店「Cheese Dish Factory」

北海道産ラクレット×チーズリゾット9品スパークリング付

出典:PR TIMES

「ラクレットチーズ」や「チーズフォンデュ」、その場で仕上げる「パルミジャーノ・レッジャーノのリゾット」など、チーズづくしのメニューが揃うチーズ料理の専門店「Cheese Dish Factory(チーズディッシュファクトリー)渋谷モディ店」。

一番の人気コースは「北海道産ラクレット×チーズリゾット9品スパークリング付」。チーズ好きの女子会で利用してみてはいかがですか。

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スポット情報

Cheese Dish Factory 渋谷モディ店

Cheese Dish Factory 渋谷モディ店

東京都渋谷区神南1-21-3 渋谷モディ9F

03-6416-5179

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チーズティーが飲める「MAX SEE タピオカミルクティー」

MAX SEE タピオカミルクティー

出典:PR TIMES

タピオカミルクティー専門店「MAX SEE(マックスシー)タピオカミルクティー 蒲田西口駅前店」では、話題のチーズティーが楽しめます。濃厚なチーズフォームがたっぷり注がれていて、甘じょっぱさとさわやかな香りがやみつきになります。

毎月第3火曜日は、なんとトッピングが全品無料。黒糖タピオカ・仙草ゼリー・キャラメルゼリーなど、すべて無料でトッピングできますよ。

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スポット情報

MAX SEE タピオカミルクティー 蒲田西口駅前店

MAX SEE タピオカミルクティー 蒲田西口駅前店

東京都大田区西蒲田7-1-9 中山ビル1~3F

03-6874-9219

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ローストビーフチーズフォンデュ「肉CHEESE」

ローストビーフチーズフォンデュ

出典:PR TIMES

「肉バル×ローストビーフチーズフォンデュ ニッチーズ -肉CHEESE-渋谷店」の看板メニューは、「ローストビーフチーズフォンデュ」。2種のチーズの海に、ローストビーフタワーがそびえ立つ一品です。

ほかにも定番となった「チーズタッカルビ」や話題の「パネチキン」などが揃い、チーズ料理好きにはたまらないラインナップとなっています。

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スポット情報

肉バル×ローストビーフチーズフォンデュ ニッチーズ -肉CHEESE-渋谷店

肉バル×ローストビーフチーズフォンデュ ニッチーズ -肉CHEESE-渋谷店

東京都渋谷区道玄坂1-5-9 ザ・レンガビル3F

03-6455-0881

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話題のパネチキンが味わえる「KANATA -かなた- 」

Wチーズ&トマト鍋食べ放題コース

出典:PR TIMES

トマトクリームのソースに浸した鶏肉とパンを、トロトロのチーズにフォンデュして食べる「パネチキン」が女性に人気の「KANATA -かなた- 渋谷店」。

チーズとトマトが最強タッグを組んだ「Wチーズ&トマト鍋食べ放題コース」などのコースメニューも楽しめるので、チーズ女子会におすすめです。

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スポット情報

KANATA -かなた- 渋谷店

KANATA -かなた- 渋谷店

東京都渋谷区宇田川町31-9ハナテイビル6F

050-3627-4609

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ラクレットチーズ鍋「MARUTA」

ラクレットチーズ鍋コース

出典:PR TIMES

「MARUTA 渋谷店」の「ラクレットチーズ鍋」は、クリーミーチーズスープでじっくり煮込んだ野菜とグリルした3種の肉盛りを一緒に食べる贅沢なメニュー。

アヒージョからデザートまで、全11品の「ラクレットチーズ鍋コース」は、2.5時間の飲み放題がついていてオトクです。

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公式:MARUTA 渋谷店

スポット情報

MARUTA 渋谷店

MARUTA 渋谷店

東京都渋谷区宇田川町37-16

03-5738-8455

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ハイブリット肉鍋「GLASS DANCE」

【期間・台数限定】THE★うにく鍋 ~チーズエスプーマDX~

うにく鍋

出典:PR TIMES

「GLASS DANCE(グラスダンス)六本木」では、国産黒毛和牛ロース肉の“肉タワー”の周りを雲丹が殻ごと取り囲む、見た目も味も豪華すぎる鍋をいただけます。

チーズエスプーマ

出典:PR TIMES

仕上げにクリーム状のチーズエスプーマをたっぷりとかければ、個性の強い食材同士が不思議とまとまり、濃厚な風味に。「雲丹のスープパスタ」で〆まで贅沢に楽しめます。

スポット情報

GLASS DANCE 六本木

GLASS DANCE 六本木

東京都港区六本木6-1-23 ホテルアルカトーレ六本木B1

03-6778-5481

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トリュフ&チーズ ステーキフォンデュ

トリュフ&チーズ ステーキフォンデュ

出典:PR TIMES

「GLASS DANCE」新宿・カレッタ汐留・品川港南・八重洲・横浜の5店舗では、「トリュフ&チーズ ステーキフォンデュ」を味わえます。

アツアツの鉄板にのった噛みしめると肉汁が溢れ出す牛肉のステーキを、芳醇なトリュフの薫りがただようチーズソースにトロリと絡めて召し上がれ。

詳細

クラフトビールとこだわりの熟成肉を。新宿のビアバル「GLASS DANCE Shinjuku」

クラフトビールとこだわりの熟成肉を。新宿のビアバル「GLASS DANCE Shinjuku」

東京都 > 新宿 / グルメ

スポット情報

GLASS DANCE 新宿

GLASS DANCE 新宿

東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB1

03-6778-5487

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“進化系”チーズの美味しさに出合おう!

従来のチーズ料理をさらに発展させて、より幅広いチーズの味わいを楽しめるようになった“進化系”のチーズ料理。チーズ好きは、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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