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更新 2016.06.05 | 公開 2016.06.05

朝からキレイをチャージ！六本木「ELLE café」でジュースクレンズ！

忙しい女性でも気軽に栄養を摂れると注目されている六本木ヒルズ「ELLE café」。スーパーモデルの愛用するヨーグルトスイーツ・コヨや、コールドプレスジュースなど、エイジングケア、デトックス効果が期待できるヘルシーフードを展開しています！

モード誌"ELLE"のDNAで、健康美を叶える

1945年のフランス『ELLE』は創始者エレーヌ・ラザレフが戦後を生きる女性に向けたメッセージとともに誕生しました。知的好奇心をもって、センスを磨き、自分らしくハッピーに生きること、これが世界で最も愛されるモード誌『ELLE』のDNAです。

朝からキレイをチャージ！六本木「ELLE café」でジュースクレンズ！の1番目の画像

『ELLE』のDNAを引き継ぐELLE caféは、アクティブに生きる現代人が、心も体もより健康的にもっと美しくなるため、Health & Beauty ～食から美しく～をコンセプトに、生命力あふれる安心・安全な旬の食材を使ったインナービューティフードを展開しています。

クレンズ（整腸）やエイジングケア、デトックスなどの効能が期待できる「コールドプレスジュース」や100％植物性由来の完全無添加ココナッツミルクヨーグルト「コヨ」、低温調理で素材の持つ酵素やビタミンが生きたままの「ローチョコレート」など、海外セレブ注目のアイテムをはじめ、マクロビオティック（菜食主義）の考え方でつくる雑穀MUSUBI、オーガニックスーパーフードをMIXしたスムージー等のドリンク＆フードetc…をラインナップ。

朝からキレイをチャージ！六本木「ELLE café」でジュースクレンズ！の2番目の画像

コールドプレスジュースで腸内環境を整える

シグニチャーメニューは、アメリカ西海岸のロハスカルチャーから生まれ、今やグローバルに広がりをみせる「コールドプレスジュース」。食材をゆっくりと優しくプレスし、パルプと呼ばれる不溶性食物繊維を取り除いた非加熱の果汁をコールドプレスジュースと呼びます。従来のジューサーは高速式や遠心分離式が多く、搾る過程に熱が発生し、素材のビタミンや酵素が熱によって失われてきました。コールドプレスジュースは、これらの健康や美容に欠かせない栄養素を限りなく“そのまま”含んだジュースです。ELLE caféのコールドプレスジュースは ①ボウルいっぱいの野菜とほぼ同じ栄養素をたった300mlで補える ②消化器官に負担をかけずに素早く栄養を吸収することができる ③腸の専門医が監修（小林メディカルクリニック：小林暁子院長）などの特徴があります。

朝からキレイをチャージ！六本木「ELLE café」でジュースクレンズ！の3番目の画像

ELLE caféでは、全10種類（うち3種類は季節限定）のコールドプレスジュース（￥850～）をご用意。美肌、デトックス、むくみ対策など自分の目的に合わせたものをチョイスできます。普段の生活にコールドプレスジュースを取り入れる方法のほかに、1〜3日をコールドプレスジュースのみで過ごし集中的にクレンズ（体内おもに腸を整えること）を行う「ジュースクレンズ」も『おいしくて効果が高い』と大好評！

『ELLE cafe』的“Health & Beauty”のライフスタイルをスタートさせて、理想の美しさを手に入れましょう。

取材・文／中島和美

カフェで出来るアンチエイジング、デトックス！「ELLE café」で海外モデルの美の秘密を探る！

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コールドプレスジュースで綺麗に「ELLE café Roppongi Hills」メニューまとめ

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スポット情報

ELLE café Roppongi Hills

ELLE café Roppongi Hills

東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー ヒルサイド2F

03-3408-1188

詳細はこちら
半沢 亜里沙
出演
半沢 亜里沙

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