大自然の中で贅沢アウトドア体験「PICA Fujiyama」
山梨・河口湖にある「PICA Fujiyama(ピカ フジヤマ)」は、富士山を望む大自然に囲まれた空間で、アウトドア体験を楽しめる宿泊施設です。バラエティ豊かな宿泊スペースと、贅沢
山梨県
LeTRONC
- 46
- 309
- 0
東京都 > 田町・三田
2010年、フレンチシェフの横田浩史さんが、彼の地元である芝浦に、小さなビストロ店をオープンさせました。10坪ほどの小さなお店は口コミ等で評判が広がり、予約が取れない人気店となります。
そんな人気に後押しされ、2015年にリニューアルオープンを果たしたのが、今回ご紹介する「Bistrot a la Demand(ビストロ ア ラ ドゥマンド)」です。
都内のフレンチレストランで腕を磨くのみならず、欧州を渡り歩いた横田さん。店内は横田さんが好きな南仏をイメージしており、広々として居心地の良い、開放的な空間です。「料理に合うパンを作りたい」という思いからブーランジェリーも併設されているので、毎朝パン職人が美味しいパンを焼き上げているんですよ。
料理に使われている食材も、強いこだわりがあります。野菜は山梨の契約農家から直送されている、無農薬有機栽培のものですし、魚介類は全国各地から旬のもの、肉類はオーナーと付き合いの長い業者が厳選したものを使用しています。
「a la Demande」は、フランス語で「仰せのとおりに」という意味があります。その店名の通り、「モーニングが食べたい」「犬と一緒に食事がしたい」など、お客さんの要望をきめ細やかに叶えてきました。味のみならず、そのような気遣いもまた、人気を押し上げる要因の1つとなっています。
ウォーターフロントとして人気の高い芝浦で、これからもお客さんと一緒に発展していくお店です。
「Bistrot a la Demand」は、港区芝浦にあります。
最寄り駅はJR山手線、京浜東北線の「田町駅」です。
東口を出て川を渡り、渡った先の交差点を左折します。直進して東京モノレールを通り過ぎ、五差路を直進して、ローソンストアの前にある「オアーゼ芝浦」の1階です。徒歩で約7分程度の道のりなので、周辺を散策しながら歩くのも楽しいと思います。
芝浦方面を目指しましょう。最寄りの首都高の出口は「芝浦」になるかと思います。旧海岸通に出たら、芝浦3丁目の信号を探して、田町駅の方に向かってください。「芝浦工大芝浦キャンパス」のある十字路を東京モノレールがある方へ曲がり、直進します。東京モノレールを通り過ぎ、五差路を直進して、ローソンストアの前にある「オアーゼ芝浦」の1階にお店がありますよ。
店舗の前は一方通行のようですのでご注意ください。なお、駐車場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください。
「Bistrot a la Demand」の営業時間は、下記の通りです。定休日は月曜日ですが、それ以外の平日は朝8:00から営業していますので、少し早起きをして落ち着いた朝食を食べたい方にオススメです。
Moring
火~金: 8:00~10:00(L.O)
土~日: 8:30~10:30(L.O)Lunch
火~金: 11:30~14:00(L.O)
土~日: 12:00~14:30(L.O)Café
火~日: ~16:00(L.O)Diner
火~日: 17:30~22:00(L.O)
明るい店内でいただくモーニングのセットメニューは、オムレツプレート、フレンチトーストプレート、パンケーキプレートの3種類です。また、具だくさんミネストローネ、グリーンサラダなども用意されていますよ。
モーニングの中でも特にリピーターが多いのが、このフレンチトーストプレートです。
パン職人がフレンチトースト用に作ったパンを、北海道産のミルクと生クリーム、青森産の朝採れ玉子で作ったアパレイユに一晩つけ込みます。
口に入れた時のとふわとろの食感がたまりません…!! サラダやソーセージなどもついてくるので、朝からしっかり食べることが出来ますよ。
ランチやディナーもメニューが変わりますので、すべての時間帯で利用したくなるお店ですが…モーニングの時間帯が、混み合わずにゆっくり食事を楽しめるかと思います。
幸せをチャージして1日を始めたい時に、ぜひ訪ねてみてくださいね。
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
コメントを投稿しよう!
大自然の中で贅沢アウトドア体験「PICA Fujiyama」
山梨・河口湖にある「PICA Fujiyama(ピカ フジヤマ)」は、富士山を望む大自然に囲まれた空間で、アウトドア体験を楽しめる宿泊施設です。バラエティ豊かな宿泊スペースと、贅沢
山梨県
LeTRONC
「アクアヴィレッジ京都天橋立」“海で遊べる”グランピング施設・天然温泉付きドーム型テントオープン!
グランピング施設「アクアヴィレッジ京都天橋立」が、京都・宮津に2022年4月15日(金)にオープン。
LeTRONC
アールグレイ専門店「アンドアールグレイ」の新メニュー登場!
アールグレイ専門店「アンドアールグレイ(&EARL GREY)」の新メニュー「香るティージェラート」が、アンドアールグレイJR仙台駅店にて発売されます。
LeTRONC
東京ミッドタウンで光と音楽が彩るクリスマスイルミネーション開催!
東京・六本木の東京ミッドタウンでは、2022年のクリスマスイベント「ミッドタウン クリスマス(MIDTOWN CHRISTMAS) 2022」を、2022年11月17日(木)から1
LeTRONC
210店舗が集結!静岡「御殿場プレミアム・アウトレット」
静岡・御殿場にあるお出かけスポット「御殿場プレミアム・アウトレット」は、富士山を望める絶景のロケーションに210店舗も集結した国内最大級の施設です。ショッピングのほかにもグルメスポ
静岡県
LeTRONC
閉じる
ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!