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料理家さんに教わった10~20分で簡単にできるナスのアレンジレシピ15選

提供元:暮らし上手

公開 2019.05.07
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一本でメインにも副菜にもなるナスは、シンプルに焼くだけでも充分なことはもちろん、煮ても揚げても漬けても美味しい夏野菜。水分が多く体温を下げてくれる働きがあるので夏にぴったりの季節野菜ですよね。油やお肉との相性がいいので幅広く使えることも人気のひとつ。存在感があるのでメニューのアクセントにもなります。

Kurashi-暮らし上手では、「今日の晩ごはん」として、料理家さんから教わった家庭でもできる本格か

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