ヒルトン名古屋1Fにあるオールデイダイニング「インプレイス3-3（スリー・スリー）」にて、2019年5月11日（土）～8月18日（日）まで「トロピカル・フラミンゴパーティー ～サマーデザートビュッフェ～」が開催されます。

この夏、ヒルトン名古屋にて開催されるデザートビュッフェのテーマは「トロピカル・フラミンゴパーティー ～サマーデザートビュッフェ～」。ビュッフェ空間を彩るトロピカルでピンクカラーが特徴のフラミンゴは、ここ数年、夏の時期に注目を集める人気モチーフです。

ビュッフェ台には、夏らしい爽やかなフルーツを使ったスイーツが約20種類登場。フラミンゴたちが繰り広げるトロピカルで華やかなパーティーに参加してみませんか？

エキゾチックライムのチーズタルト

濃厚なベイクドチーズケーキに、フィリピンなどでよく使用される、ライムとゆずの中間のような味が特徴のカラマンシーを使ったクリームをトッピング。

ビューティフルレッグ ピンクグレープフルーツのムース

フラミンゴの脚を、ピンクグレープフルーツのムースで表現したスイーツ。ホワイトチョコレートのまろやかさと、グレープフルーツのほんのりビターな後味が印象的。

海辺のバブリーダンス ヨーグルトシャンティ カシスの泡のゼリー添え

ヨーグルトとフロマージュブランの爽やかなクリームに、ブルーハワイのシロップで海を表現。トップには甘酸っぱいブルーベリーソースとカシスの泡ゼリーがのっています。

ラブリーフラワーゼリー ミニジャーポット

小さなジャーに入ったスタイルがかわいい、ミントやベリーの彩りが映えるゼリーは、ローズや蘭など花の香りも楽しめるデザート。

緑のオアシス リングゼリームース

フレッシュメロンやキウイ、ぶどうがたっぷり入ったゼリーをトッピングしたミントのムースは、さっぱりとした味わいが夏らしい一品。

赤は美の秘訣 グラスベルベットケーキ

フラミンゴの美しいピンク色の素は赤い食べ物。鮮やかなビーツの生地にミックスベリー、クリームチーズ、マスカルポーネのクリームをたっぷり加えた赤のスイーツが登場。

ブルーベリーとカシスのロマンチックタルト

焼きチーズタルトにブルーベリーとカシスのクリームをトッピング。爽やかな酸味と香り、夕景に佇むフラミンゴをイメージした色がロマンチックなケーキです。

トロピカル杏仁プリン アロエとエキゾチックソース添え

杏仁風味のなめらかなプリンと、スイートバジルシード入りのパッションフルーツとマンゴーのソースが相性抜群。トップにはアロエとマンゴーの果肉、クコの実が飾られています。

デザートビュッフェ期間中、シェフが目の前でスイーツを作り上げる「アートスイーツパフォーマンス」が毎日実施されます。

スポンジケーキが愛らしいフラミンゴに変身していく様子をライブ感覚で楽しめば、フラミンゴパーティがもっと盛り上がること間違いなしです。

開催期間

2019年5月11日（土）～8月18日（日）

営業時間

15:00～16:30

※お席は14:30から順次ご案内。15:00まではビュッフェ台の写真撮影をお楽しみください。

価格

3,400円（税サ抜）／6～12才 2,400円（税サ抜）

席数限定 先行予約受付

先行予約特典として、大人2,900円（税サ抜）の特別料金で予約ができます。席数限定のため定員になり次第終了となりますので、ぜひ早めに利用してください。

場所

ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリー・スリー）」

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