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人気ラーメン店「ハナウタ。」店長がおすすめ！絶対食べたい旨メニュー3選

LeTRONC
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更新 2017.01.30 | 公開 2017.01.30
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カフェを思わせるおしゃれさで、四谷三丁目でも有名なラーメン店「ハナウタ。」。化学調味料と添加物を使用しない、健康志向のラーメンを提供しています。今回は、その中でも特にオススメの3品をご紹介します。

風味豊かな"あんかけ"で女性人気No.1「えび」ラーメン

人気ラーメン店「ハナウタ。」店長がおすすめ！絶対食べたい旨メニュー3選の1番目の画像

えび　850円

えびの風味が香るスープに、やさしい味の餡をかけたラーメンです。干しえびから抽出した特製のオイルで作った餡は、えびのうま味をしっかりと堪能できます。まずはスープと餡をかき混ぜずに、別々のおいしさを楽しんでください。麺に餡が絡み、お口いっぱいにおいしさが広がります。また、餡がかかっていることで冷めにくいのも特徴。熱々のスープを最後まで楽しむことができます。

1日20食限定！「鶏白湯」

人気ラーメン店「ハナウタ。」店長がおすすめ！絶対食べたい旨メニュー3選の2番目の画像

鶏白湯　950円

1日20食限定の鶏白湯は、じっくりと時間をかけて煮込んだ、濃厚な鶏のスープをこして作る、鶏100％の特製ラーメンです。コラーゲンたっぷりなところも女性に嬉しいポイント。厳選した鶏ガラのみを使用しているため、1日の販売数が限定されています。トッピングには、鶏チャーシューやチンゲン菜、小口ネギ、白髪ネギを使用。余計なものを入れずにラーメンの味のみで勝負しています。濃厚なのに優しい味わいの鶏白湯。シメにはごはんを入れて、最後まで旨みたっぷりのスープを味わってください。

臭くならない！「手作りハナウタ。餃子」

人気ラーメン店「ハナウタ。」店長がおすすめ！絶対食べたい旨メニュー3選の3番目の画像

手作りハナウタ。餃子　600円

ひとつひとつ丁寧に手作りされる、ハナウタの餃子。モチッとした皮に、ジューシーな餡がたっぷり詰まっています。一度ボイルしたあとに焼き目をつけて提供されているため、香ばしさもポイントです。キャベツや干しシイタケなど野菜がメインのヘルシーな餡ですが、一口食べると肉汁があふれ出します。また、にんにくやニラも使用していないので、においが気になる方も安心です。食べ応え抜群の皮は、まるでメインのようにボリューム満点！　そのおいしさについ食べ過ぎてしまうかもしれません。

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※ラーメンをご注文の方に限ります

ルトロンの取材班も絶賛した"女性目線”が嬉しい「ハナウタ。」のラーメン。是非この機会にお店へGO！

おしゃれなラーメンカフェ「ハナウタ。」で"オーガニック系"ラーメンを堪能！

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東京都 > 四谷（四ツ谷） / グルメ

スポット情報

ハナウタ。

ハナウタ。

東京都新宿区若葉1-1-19

03-6273-1543

詳細はこちら

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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