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気分で食べ分けられる 優しい朝ごはん
のどかな根津の住宅街に現れる「HOTEL GRAPHY NEZU CAFE&LOUNGE」。
朝は、サンドウィッチ、サラダ、付け合せ、セルフドリンク、セルフスープがセットになった「MORNING SET」（￥1,000）を提供。カウンターで注文して、日替わりのドリンクとスープを選んだら、席でゆったり、サンドウィッチが来るのを待ちましょう。
「まずはこれを食べてください！」と、スタッフが太鼓判を押すのは、前日から仕込まないと、提供が追いつかないほどの人気メニュー「“DASHIMAKI”エッグサンド」。雑誌などでも紹介されるほどで、お店の看板メニューだとか。サクサクに焼かれたトーストには、ピリッとからしのきいたマヨネーズが。そしてそこにふわふわのだしまき卵をサンドすれば、ほどよく辛みのきいたサンドウィッチに。サクサクのトーストとふんわり卵が織りなす食感も絶妙です。
ベジタリアンにも好評 ヘルシーで満腹感のあるサンドウィッチ
女性人気が高いのは「豆腐のベジサンドウィッチ」。噛みごたえのある厚揚げと野菜をたっぷりサンドしているので、ヘルシーなのに満腹感がバッチリ得られます。また、お肉などを使っていないので、ベジタリアンの人にも好評です。
他にも、パンとステーキでシンプルにお肉のおいしさを引き出した、絶品「ステーキサンド」や、ふだんお魚をなかなか摂れない人でも手軽にいただける「サバのハーブマリネサンドウィッチ」など、選ぶのが悩ましいものばかり。朝から甘いもので脳の働きを高めたいなら「パンケーキ」はいかが？ ダイナミックにバナナを1本まるごと乗せ、フルーティでありつつもどこか懐かしい、やさしい味が魅力です。
今日という一日を、有意義に過ごしたいなら…。体にやさしい“朝ごはん”を召し上がれ。
異国度 ★★★
落ち着き度 ★★☆
洗練度 ★★☆
スポット情報
HOTEL GRAPHY NEZU CAFE&LOUNGE
東京都台東区池之端4-5-10
03-3828-7377
出演
さおにゃむ
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