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2017年01月30日更新

スーパーフードの和食!?「大安吉日」で美容効果のある割烹を堪能

新たな和食の世界を切り開く、ハイブリッド割烹店「大安吉日」が田町にオープン! 注目のスーパーフードを取り入れた、見たこともないオシャレな和食はここでしか食べられない"最先端"の味が勢ぞろいです。

ハイブリッド割烹店「大安吉日」

スーパーフードの和食!?「大安吉日」で美容効果のある割烹を堪能の1番目の画像

2016年10月3日の大安にグランドオープンした「串焼きおばんざい 大安吉日」。山手線 田町駅から徒歩5分ほどのところにあります。外国人にも親しみのある食材(キヌア、パクチー、チアシード、ソイミートなど)をおいしくヘルシーに調理し、新しい和食として提供したメニューがおすすめです。料理に合わせるメインのお酒は、料理を邪魔しないように、焼酎のソーダ割やトニックウォーター割などがおすすめ。もちろん他にも日本酒、ワイン、カクテルなど揃っているのでお好みに合わせて選べます。

古民家ならではの落ち着く空間

スーパーフードの和食!?「大安吉日」で美容効果のある割烹を堪能の2番目の画像

古⺠家をリノベーションした、おしゃれでモダンな空間が広がる店内。1階のカウンター席は、木の温かみを感じる雰囲気で、所々に散りばめられた和のディスプレイがスタイリッシュでありながら落ち着く空間となっています。2階は宴会なども行えるようなテーブル席の並ぶ空間です。古民家ならではの雰囲気や香りが感じられる、居心地の良さが人気で、連日たくさんのお客さんが足を運んでいます。

大人の新定番! ワンランク上の和食

スーパーフードの和食!?「大安吉日」で美容効果のある割烹を堪能の3番目の画像

世界で話題の食材と日本食を融合させたハイブリッド割烹が食べられる「大安吉日」。新しい切り口や工夫で、「和」を活かしながらおいしくヘルシーな料理を提供しています。はじめに出される「先付け(500円)」は、思わず写真を撮りたくなるようなおしゃれな見た目。ある日の先付けは牡蠣のオイル煮、里芋の明太和え、合鴨ロース煮、海老のゆり根和え、カニの煮凍りという内容です。メニューの内容は日替わりになっており、いつ訪れても新鮮な気持ちにさせてくれます。

新たな定番になりそうなハイブリッド割烹。古民家をリノベーションしたスタイリッシュな店内も居心地よく、ゆったりとおいしい料理を食べることができます。あなたもぜひワンランク上のハイブリッド割烹を味わってみてください。

チアシードやキヌアを使った和食!「大安吉日」の"ハイブリット割烹"な三品

チアシードやキヌアを使った和食!「大安吉日」の"ハイブリット割烹"な三品

三田

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スポット情報

大安吉日 田町店

大安吉日 田町店

東京都港区芝5-20-22

050-5592-6147

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