時代を超えて愛されるオールデイダイニング「ORIGAMI」の名物メニューを堪能
東京・赤坂のラグジュアリーホテル、ザ･キャピトルホテル 東急。その3Fにあるオールデイダイニング「ORIGAMI（オリガミ）」では、ホテルならではの本格的なディナーコースはもちろん
東京都 > 赤坂
LeTRONC
ラグジュアリーな非日常空間でいただく絶品フレンチ
大阪・西天満にあるフレンチレストラン「Revenir（ルヴニール）」は、新鮮な海の幸と、四季折々の食材を合わせて作る絶品フランス料理が味わえるお店。シェフの金丸さんは、老舗鮮魚商のオーナーと毎朝市場で食材を仕入れます。
空気感や料理、そして優しいサービスなど、全てにおいて非日常と癒しを感じさせてくれる「Revenir」。お昼は店内の大きなガラス窓から光が差し込み、明るい雰囲気で食事を楽しむことができ、夜はラグジュアリーな洗練された大人の空間に。
一皿一皿が繊細に表現された美しい料理
「Revenir」は、美しく彩られた料理が何よりの魅力。新旧の技術を駆使した、大胆かつ繊細なフレンチを堪能することができます。フランス料理の伝統を土台に、挑戦と探求を続け、常に新しいものを魅せてくれる「Revenir」の料理は、一皿一皿が繊細に表現され美しく、優しく、それでいてどこか懐かしい心に響く料理です。
「北海道産7つ星（大葉鰯）と焼き茄子のプレッセと肝のヴィネグレット」
鰯を3枚に下ろしマリネにしたものと、ブイヨン、焼き茄子の順で層に重ね、サイドに鰯の肝を使ったソースが添えられています。層の断面の色合いが美しい一品です。
「紀州ヒメジのポワレ、本ビノスと赤貝のマリニエール」
ヒメジを3枚に下ろし、皮面をカリっと焼き上げた一品。ビノス貝とムール貝とスライスした赤貝を、マリニエールソースに絡めたもので仕上げられた上品な味わいです。
自分が主役の甘美な時間を「Revenir」で過ごす
明るい雰囲気もあって、ランチは女子会での利用が人気だそうです。夜は洗練された空間で、家族との食事や恋人との食事など、特別なひとときを過ごすことができます。
「Revenir」は、OsakaMetro堺筋線「北浜駅」26番出口から徒歩5分、なにわ橋を西天満に渡り左手にあるレンガ色のビルの1Fにあります。事前に希望する素材を伝えておくとメニューで対応してもらえるので、予約の際はぜひご利用ください。
スポット情報
Revenir
大阪府大阪市北区西天満１-７-４ 協和中之島ビル1F
06-6360-7551
関連するキーワード
関連する記事
女子の心をわし掴み！ 料理も空間もSNS映えする表参道のイタリアン「nR table」
東京・表参道にある「nR table（エヌアールテーブル）」は、木の温もりを感じられるナチュラルテイストのイタリアンレストランです。ロフトを備えたつくりが特徴で、さまざまなシーンで
東京都 > 表参道・青山
LeTRONC
アートなコース料理で記念日をより素敵に。心斎橋の老舗ビストロ「ヴァンサンク・ブランシュ」
大阪・心斎橋の「ヴァンサンク・ブランシュ」は、ラグジュアリーな空間でおいしい食事とサービスを楽しめる老舗フレンチビストロです。洗練された高い技術と豊かな感性により生み出される料理は
大阪府 > 心斎橋
LeTRONC
140種のメニューからオーダー！大阪「炭味家」で新しいおいしさに出合える無国籍創作料理を
大阪・福島「炭味家（たんみや）」は、創作料理や無国籍料理をいただけるお店です。メニューの数はなんと140種類以上！ 他では味わえないこだわりの創作料理から本格フレンチ、イタリアン、
大阪府 > （大阪）福島・野田・中之島
LeTRONC
まるで路地裏の京町屋。大阪・淀屋橋「Dining TABI」の日本酒と味わうフレンチまかない料理
大阪・淀屋橋にある「Dining TABI（ダイニング タビ）」は、京都の町屋街を再現した路地施設の中に店舗を構える和風フレンチのお店。入り口に続く石畳が日本らしい風情を感じさせて
大阪府 > 淀屋橋
LeTRONC
おすすめの記事
７種類の抹茶ジェラート食べ比べ！「壽々喜園 浅草本店」へのアクセス、メニューまとめ
静岡茶で有名な「スイーツファクトリーななや」と、浅草に本店を置くお茶の老舗「壽々喜園（すずきえん）」がコラボレーション。店頭にはお茶の魅力を最大限まで引き出したスイーツが揃います。
LeTRONC
恵比寿「LaVague ジュエリースクール」でハワイアンジュエリーの手作り体験
東京、渋谷区恵比寿にある「LaVague ジュエリースクール」は、趣味でアクセサリー作りを楽しみたい方から、仕事としてジュエリーを学びたい方まで多くの人たちに選ばれている専門学校で
東京都 > 恵比寿
LeTRONC
癒やしの温泉テーマパーク「大江戸温泉物語 浦安万華郷」
千葉・浦安にある「大江戸温泉物語 浦安万華郷」は、温泉エンターテインメント「大江戸温泉物語」が贈る遊べる温泉施設。館内には全38種類のお風呂やリラクゼーション施設、宿泊施設などが揃
千葉県 > 浦安
LeTRONC
名物の高速餅つきは必見！ こだわりが詰まった奈良「中谷堂」の絶品よもぎ餅
奈良・橋本町にある「中谷堂」は、素材にも製法にもこだわった絶品のよもぎ餅を販売しています。目にも止まらぬ速さで行われる伝統の餅つきは、話題のパフォーマンス。優しい甘さのよもぎ餅は、
奈良県 > 奈良市
LeTRONC
いつものサラダがフレンチレストラン風に！簡単レシピのブーケサラダ
華やかなブーケサラダは、記念日や特別な日にぴったり。作り方も意外と簡単です。
LeTRONC
