恵比寿にあるヨーロピアンスタイルのラグジュアリーホテル「ウェスティンホテル東京」の22階にあるフレンチレストラン「ビクターズ」では、眺望の開ける贅沢な空間で、健康や1日のエネルギーチャージなどを考えたこだわりのメニューの朝食がいただけます。

「セレブリティ ブレックファスト」というセットメニューは、飲み物をジュースやスムージーなどの「Morning Starter‘s セレクション」、サイドをブレッドバスケットやシリアル、フレンチトーストなどの「Energizers セレクション」、メイン料理を卵料理やミニッツステーキなどの「Nutritious plate セレクション」から一品ずつ選びます。もちろんアラカルトで好きなものだけをチョイスすることも可能。

選択肢が多くて迷ってしまいそうですが、スタッフの説明を聞きながら、その日の気分やコンディションに合わせて選ぶのも、贅沢なホテルの朝ごはんならではの楽しみ。

スーパーフードブルーベリーのスムージーや、高プロティンのホワイトエッグオムレツなど健康を考えたメニューや、朝から元気になれそうなパンケーキやフレンチトースト、さらにパワーアップのためのミニッツステーキまでが揃います。

心地よい贅沢な空間、自分で選んだメニューを洗練されたサービスでゆっくりいただく朝ごはんは、都会の中でいつもと違う格別な気分が味わえます。

取材・文／小野アムスデン道子

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