3Dラテアートの作り方をチラ見せ♪「カフェ チョコッティー」のラテアートができるまで

「カフェチョコッティー」では、バリスタが淹れる本格的なコーヒーや、野菜たっぷりのランチ、スイーツなどが楽しめます。ふわもこアートドリンク（ココア・チャイ・抹茶・キャラメル）を注文すると、これを飲みながら待っててね！ドリンク(コーヒーor紅茶)がついてきます。くまやうさぎ、ねこなどが立体的な泡のアートとなって登場し、表情や後ろ姿の尻尾など細かい部分も丁寧に作られています。店内は可愛い小物などが置かれ、癒しの雰囲気が漂う空間です。

「カフェチョコッティー」の3Dラテアートは、「ふわもこアートドリンク」の名前通り、ふわふわでモコモコ！ ミルクは特殊な機械でキメ細かく泡立てたものと、少し粗めに泡立てた2種類を使っています。大きめのスプーンで泡をすくい、温めたカップに盛り付けたら、顔の土台となる泡の塊を作る工程へ。丁寧に丸く仕上げていきます。

くまのアートドリンクの場合、顔の土台ができたら、つまようじを使って目と鼻をチョコで丁寧に描きます。次に泡で耳を作り、耳と肉球をチョコでアレンジ。ほっぺのピンクも忘れずに描いたら完成です。カップからほっこり顔をのぞかせるくまが、可愛すぎて癒さること間違いなし！ 1杯ずつ丁寧に作り上げる3Dラテアートは時間がかかるため、1組に1杯までとなっています。

大人も子供もほっこり幸せな気分になれる「カフェ チョコッティー」の3Dラテアート。1杯ずつ丁寧に作り上げ、芸術作品ともいえるクオリティの高い3Dアートラテを楽しみに、ぜひ訪れてみてください。

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