8つの劇場を備える新複合商業施設「ハレザ(Hareza)池袋」がオープン!
2020年7月、東京・池袋に新複合商業施設「ハレザ(Hareza)池袋」がオープンします。
東京都
LeTRONC
- 59
- 6
- 0
「レモン」(125g 1,404円)は、さわやかな酸味がはちみつの甘さとやさしく混ざり合い、"レモンのはちみつ漬け"に似た味わいが楽しめます。
パンやヨーグルトにもよく合いますが、特におすすめなのがクリームチーズとのマリアージュ。一緒に食べるとチーズケーキを食べているような味わいになります。さわやかなレモンの風味が楽しめる食べ方です。
クラッカーにクリームチーズとレモンのはちみつを乗せれば、立派なおもてなしの一品に。サクサクしたクラッカーとシャリシャリとしたはちみつ、滑らかなクリームチーズといったそれぞれの食感が楽しめます。
"はちみつの香水"との呼び声も高い、タスマニア産の「レザーウッド」(125g 2,376円)は、幻想的で華やかな香りが魅力的なはちみつです。深い甘みと樹木を思わせる清涼感があります。
タスマニアはオーストラリアの南に位置する島です。タスマニア島北西部に生えているレザーウッドは、花をつけ、密を出すまでに100年かかるといわれています。100年かかるレザーウッドは、力強く華やかなはちみつです。
香りが魅力のレザーウッドのはちみつは、ストレートの紅茶に混ぜてフレーバーティーのように楽しむのがおすすめです。しっかりとしたコクのある甘さも紅茶とよく合います。
丸みのあるやさしい甘さが魅力の「ひまわり(TOURNESOL)」(125g 1,296円)は、マンゴーピューレのような味わいとカスタードクリームのようなクリーミーなコクを楽しむことができます。
ひまわりのはちみつに相性抜群なのがバゲット。ひまわりの甘味とバゲットの塩味が絶妙なマリアージュです。バゲットは小麦の味が強いので、ひまわりの酸味とも良く合い、小麦の風味も引き立ちます。
ラベイユのはちみつは、どのはちみつも個性が詰まっています。それぞれに合わせた食べ方をすることで、個性をより引き出すおいしい食べ方ができます。自分なりのおいしい食べ方を探すもの楽しい♪
ギフトにおすすめ。ハチミツ80種類以上が揃うハチミツ専門店「ラベイユ」
東京都 > 荻窪
レアな蜂蜜でつくる絶品スイーツ!蜂蜜専門店「ラベイユ」の限定スイーツ3選
東京都 > 荻窪
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
コメントを投稿しよう!
8つの劇場を備える新複合商業施設「ハレザ(Hareza)池袋」がオープン!
2020年7月、東京・池袋に新複合商業施設「ハレザ(Hareza)池袋」がオープンします。
東京都
LeTRONC
1頭買い級の極上肉が味わえる! 「炭火焼肉ふちおか」は予約必須な焼肉専門店
東京の経堂にある「炭火焼肉ふちおか」は、肉本来のうまさを堪能できる焼肉店です。オーダーごとに手切りで鮮やかにカットされた極上肉は、一枚一枚がまさに芸術。サシの美しさはとろける肉の甘
東京都
LeTRONC
希少部位を満喫! 「しもふらん」で厳選された極上黒毛和牛の創作焼肉に悶絶
聖蹟桜ケ丘にある「しもふらん」は、黒毛和牛を中心とした赤身肉を味わうことができる本格創作焼き肉店。自家製ベーコンや新鮮なホルモン、赤身の希少部位など他の店ではなかなか食べることが難
東京都
LeTRONC
「恵比寿焼肉寿司 別邸」で贅沢に味わいたい! 極上の肉メニュー3選
東京・恵比寿にある、焼肉寿司専門店「恵比寿焼肉寿司 別邸(えびすやきにくずしべってい)」。専門である焼肉寿司だけでなく、肉刺しなどの肉メニューがふんだんに楽しめるお店です。こだわり
東京都
LeTRONC
ふわふわ“クマのかき氷”2022年は和フレーバーで「テラスダイニングタンゴ」にて期間限定登場!
東京・芝公園の「テラスダイニングタンゴ(Terrace Dining TANGO)」は、夏限定かき氷「WA!くま」を、 2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで提供されます
LeTRONC
閉じる
ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!