火
今日は豆腐の日！キレイ叶える豆腐料理の世界
2018.10.02
目次
ダイエッターにうれしい♡「コスメキッチン アダプテーション」
「コスメキッチン アダプテーション」は、アトレ恵比寿西館に入っている体にうれしいレストラン。やヴィーガンやグルテンフリーにこだわった料理やスイーツを提供しています。低カロリーだから、ダイエッターにうれしい！
しっとりとした食感「グルテンフリーガトーショコラ」
グルテンフリーとは、食欲を促進させるといわれているグルテンが入っていない食べ物を食べる食事法のこと。「ナッツと豆腐のグルテンフリーガトーショコラ」（780円）は、グルテンが入った小麦を使わず、米粉と豆腐を使って作っています。しっとりとした食感とたっぷりのナッツ、カカオの風味がたまらないおいしいスイーツです。
ベリーたっぷり！ 「VEGAN ソフトクリームパフェ ベリーソース」
「VEGAN ソフトクリームパフェ ベリーソース」（1,200円）は、アサイーやマキベリー、ゴジベリーといったスーパーフードと、ストロベリーやブルーベリーをたっぷり使ったパフェ。ベリー好きにはたまらないスイーツです。スーパーフードとは、栄養分がたっぷり入った低カロリーの食べ物のことで、ダイエット中の人の強い味方になっています。
栄養満点！ 「ラズベリーカカオローケーキ」
ローフードとは、生の食べ物のことをいい、栄養素や酵素を積極的に摂ることができるので、ダイエット効果が期待できると言われています。「ラズベリーカカオローケーキ」（780円）は、小麦粉や卵、乳製品、白砂糖を一切使わず、栄養素が壊れないように調理されています。ビタミンやミネラルなどの栄養がたっぷり入っている、お店イチオシのスイーツです。
甘いものを食べたくなってしまうダイエット中も、グルテンフリーやローフードのスイーツなら安心！ 体にいいスイーツを食べに、ぜひ足を運んでみてください。
スポット情報
Cosme Kitchen Adaptation
東京都渋谷区恵比寿南 1-6-1 アトレ恵比寿 西館 2F
03-5475-8576
スーパーフード・野菜を堪能できるオーガニックレストラン「コスメキッチン アダプテーション」
東京都 > 恵比寿 / グルメ
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