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恵比寿駅から徒歩1分、アトレ恵比寿内にオープンしたオーガニックレストラン「コスメキッチン アダプテーション」。有機栽培や自然栽培にこだわり、厳選した素材を使用したメニューの数々は、体に優しくボリュームも満点! こちらでは、ローフードやグルテンフリー、ヴィーガンなど、さまざまな食のスタイルに適応したメニューを楽しむことができます。
おしゃれでかわいらしい雰囲気の店内。カップルはもちろん、女子会での利用にも◎。朝10時のオープンから、夜の23時まで営業しているので、一日を通して利用可能です。
お店では、一日中楽しめるサラダバーとデリが人気です。サラダバーでは、20種類以上の国産野菜を季節ごとに厳選して提供。ドレッシングは5、6種類の中から、自分に合ったものを選べます。また、料理に動物性の食品は使用しないというこだわりぶり。メニューはどれも無添加で、白砂糖やショートニングも使わないギルティフリー。たくさん食べても低カロリーだから、ダイエット中にもおすすめです。また、便秘改善効果が期待できるスピルリナをはじめ、ゴジベリーやアサイーなどのスーパーフードも多数用意されているから、ヘルシー志向&ダイエット中にはとってもうれしい!
店内には、厳選素材の販売コーナーも設置されています。こちらでは、コラボメニューのスーパーフードや、有機農法にこだわったグループ会社のオーガニックワインなどを、その場で購入することができます。また、店頭には「ジューサリー バイ コスメキッチン(JUICERY by Cosme Kitchen)」も併設。有機栽培の野菜や果物を使用したコールドプレスジュースやカクテル、スーパーフードのスムージーは、店内で飲むことはもちろん、テイクアウトすることも可能です。
ギルティフリーのメニューで、心にも体にも優しいひとときを過ごしてみませんか?
ダイエット中でも食べられるスイーツ♪「コスメキッチン アダプテーション」の太らないスイーツ3選♡
東京都 > 恵比寿
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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