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POST 2019.08.20

切干大根で簡単!ご飯がすすむ「はりはり漬け」の作り置き

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おはようございます^^

今日は、買い置きの乾物で、思い立ったらすぐできる!おいしい自家製「はりはり漬け」をご紹介します。

甘酸っぱく、夏の朝ご飯にぴったりですよ!!

切干大根で簡単!ご飯がすすむ「はりはり漬け」の作り置き

切干大根で簡単!ご飯がすすむ「はりはり漬け」の作り置き

<材料> 3~4人分

  • 切干大根・・・35g
  • 塩昆布・・・5g
  • 唐辛子(輪切り)・・・小さじ1/2
  • (A)米酢、みりん・・・各大さじ1
  • (A)砂糖・・・大さじ1/2
  • (A)お湯、醤油・・・各大さじ2

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