デンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマンがプロデュースした、北欧スタイルのカフェ「ニコライ バーグマン ノム」。うっとり見とれてしまうほど美しいフラワーアートに囲まれて、穏やかな時間を過ごすことができます。ハイセンスなその空間は、まるで北欧の森の中に迷い込んだよう。

店内は自然光が差し込み、思いっきり深呼吸をしたくなるような開放的な空間です。そんなカフェでいただけるのは、季節の野菜を使ったオーガニック中心のメニュー。デンマークのオープンサンド「スモーブロー」やフレッシュジュース、たっぷりベリーのタルト等を楽しめます。

店内のインテリアは、デンマークの代表的なブランド フリッツハンセンの家具や、ルイスポールセンの照明を中心とした、ミニマルで北欧ならではのカフェスタイル。壁一面を覆うグリーンウォールや、お花をディスプレイしたガラステーブルも、洗練された空間を演出しています。

“まるで北欧の森の中にいるよう”そんな言葉がぴったりのカフェ「ニコライ バーグマン ノム」。ニコライ・バーグマンのフラワーショップも同じ空間にあるので、フラワーアートも合わせてお楽しみください。

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