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更新 2016.06.21 | 公開 2016.06.21

「The Workers coffee / bar」で目黒川を眺めながらエッグスラットを

目黒川の桜並木沿いでゆっくりコーヒータイム

TRANSITグループによるコミュニケーションプレイス「THE WORKS」。かつては百貨店の商品倉庫やアパレルのプレスルームとして使用されていたという築45年の元倉庫兼事務所をリノベーションした複合施設で、レストランとコーヒーバー、ケータリングキッチン、イベントスペース、シェアオフィスで構成されています。

「The Workers coffee / bar」で目黒川を眺めながらエッグスラットをの1番目の画像

数多くのファッションブランドのケータリングを手がけるTRANSIT CREWによる初のレストラン「Stall」は、毎月のテーマに沿ったコースメニューが登場するコンセプチュアルレストラン。そのエントランスに、朝8:00から美味しいコーヒーが楽しめる「The Workers coffee / bar」があります。店内は、古びた倉庫の雰囲気を活かしつつ、NYのリノベーションホテルを彷彿とさせるレトロな空間。「THE WORKS」=「作品達」という思いを込めて、若手アーティスト・クリエイターの作品を展示・販売も行っています。

「The Workers coffee / bar」で目黒川を眺めながらエッグスラットをの2番目の画像

コーヒーは、代々木八幡にある「Little Nap Coffee Stand」のプロデュースで、エスプレッソドリンクをはじめドリップコーヒーやカフェラテなど種類も豊富。すぐ目の前は目黒川の桜並木が広がり、季節を感じながらゆっくりとコーヒータイムを過ごせます。

パンケーキやエッグベネディクトに続く、次なるブームはエッグスラット

「The Workers coffee / bar」で目黒川を眺めながらエッグスラットをの3番目の画像

アメリカ西海岸のロサンゼルスでセレブに人気の朝食として話題になっている「エッグスラット」をご存知ですか。パンケーキやエッグベネディクトに続く、次なるブーム「エッグスラット」とは、半熟状になった卵とハーブやスパイスなどで味付けをしたマッシュポテトを瓶の中でかき混ぜて、バゲットにのせて食べる、いたってシンプルなメニュー。ふわふわマッシュポテトにとろ～り半熟卵が絶妙な美味しさで、おしゃれな朝食として人気急上昇。

太陽の光が射し込む爽やかな朝に、美味しい「コーヒー（400円）」と「エッグスラット（500円）」で、セレブ気分の充実した時間を過ごせば、いつもとは違った一日が過ごせそうですね。

取材・文／中島和美

スポット情報

The Workers coffee / bar

The Workers coffee / bar

東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1F

03-6416-4646

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半沢 亜里沙
出演
半沢 亜里沙

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