2019年9月3日(火)より、「カフェ＆ブックスビブリオテーク」では「モンブラン」をアレンジした新感覚スイーツを提供する「ビブリオテークのモンブランフェア」を開催！定番スイーツであるモンブランにどんなアレンジがされているのか注目です。

東京・大阪・福岡・熊本の4都市に店舗を構える「カフェ＆ブックスビブリオテーク」（2019年9月現在）。若い女性を中心に人気を集めるおしゃれで落ち着いたカフェです。

2019年9月3日から始まる「ビブリオテークのモンブランフェア」では、秋の味覚「栗」をふんだんに使ったオリジナルモンブランデザートを用意。定番スイーツであるモンブランを、パンケーキやタルトなど別の人気スイーツと組み合わせた「ハイブリッドデザート」に出会えます。

“生”モンブラン （税抜1,100円）

数あるモンブランスイーツの中でも特に注目なのが、エアリーな食感が特徴の“生”モンブラン。

しっとり柔らかい半熟生カステラの上に、香り高い「和栗」を贅沢に使用したモンブランクリームとフレッシュムースがたっぷりとトッピングされています。ビブリオテークでしか味わえないふわふわ生モンブランは必食！

モンブランと洋梨キャラメルのパンケーキ （税抜1,400円）

洋梨と栗のキャラメルソテーに、コクのあるチーズクリームを合わせた「モンブランと洋梨キャラメルのパンケーキ」にも注目。秋の味覚をたっぷりと味わえる贅沢なパンケーキです。

モンブランタルト（税抜850円）

さくさくのタルトの上にたっぷりのマロンクリームを絞ったモンブランタルト。ほんのりラム酒が香る大人なモンブランです。甘酸っぱいカシスソースがほどよいアクセントに。

スイーツだけでなく、栗を使ったドリンクも登場！ほんのりやさしい甘さのマロンドリンクを楽しんで。

【開催期間】2019年9月3日～終了日未定
【開催店舗】カフェ＆ブックスビブリオテーク全店

「カフェ＆ブックスビブリオテーク」東京・有楽町

【所在地】東京都千代田区有楽町2丁目2−5−1 LUMINE1-3F ルミネ有楽町店

【電話】03-5222-1566

「カフェ＆ブックスビブリオテーク」東京・自由が丘

【所在地】東京都目黒区自由が丘1丁目11−7

【電話】03-5726-8172

「カフェ＆ブックスビブリオテーク」大阪・梅田

【所在地】大阪府大阪市北区梅田1丁目12−6 E~ma B1F

【電話】06-4795-7553

「カフェ＆ブックスビブリオテーク」熊本・鶴屋

【所在地】熊本県熊本市中央区11 手取本町6−1 鶴屋百貨店東館 1F PARKTERiA

【電話】096-323-5270