宇和島の"鯛めし"を東京で食べられる！自由が丘の和食処「鯛めし魚然」

2014年2月、自由が丘にオープンした「鯛めし魚然 自由が丘店」。東急東横線自由が丘駅から徒歩5分ほどのところにあり、旬の素材にこだわった美味しい和食が楽しめるお店です。鯛めし以外にも定食メニューが多数そろえられており、ランチにもおすすめ。また、料理と相性の良いお酒も豊富に用意されているので、仕事帰りの一杯や接待などにもおすすめです。ランチは11時から、ディナーは平日が17時から23時まで、土日祝日が16時30分から22時までの営業となっています。

「鯛めし魚然 自由が丘店」では、本格派の宇和島鯛めしを楽しむことができます。「宇和島鯛めし」は、お米と鯛を一緒に炊き込む一般的な「鯛めし」とは違い、ごはんの上に鯛の刺身を乗せるのが特徴。まず卵の入っただし汁に鯛の切り身と薬味を入れて混ぜます。次に温かい白ごはんの上に混ぜた切り身を乗せ、上からだし汁をかけて頂きます。だし汁には味がしっかり付いているので、かける量はお好みで調節しましょう。一度食べたらまた食べたくなる一品です。

「鯛めし魚然 自由が丘店」では、鯛めしのほかにも、旬の魚にこだわったおいしい魚料理が頂けます。その日仕入れた旬の魚を職人がさばき、お造りや煮つけ、あぶりなどさまざまな和食メニューにアレンジ。人気のランチには、美味しい魚料理が1,000円前後で食べられるメニューが多数用意されています。昼も夜もアットホームな店内で美味しい魚料理をのんびりと楽しめるお店です。

「鯛めし魚然 自由が丘店」では、自慢の宇和島鯛めしや旬の魚料理を堪能することができます。おいしい魚料理が食べたくなったら、ぜひ宇和島の鯛めしを食べに足を運んでみてください。

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