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更新 2018.01.27 | 公開 2018.01.27

ヒルトン東京の人気デザートブッフェ「ストロベリー・サイケデリック60s」でポップな異世界を楽しむ

カラフルでサイケデリックな60年代にタイムスリップ

ヒルトン東京の人気デザートブッフェ「ストロベリー・サイケデリック60s」でポップな異世界を楽しむの1番目の画像

ヒルトン東京の「マーブルラウンジ」は、スイーツビュッフェが連日大盛況！毎年定番の人気ビュッフェ「ストロベリーデザートフェア」が、2018年5月31日まで開催中です。

ヒルトン東京の人気デザートブッフェ「ストロベリー・サイケデリック60s」でポップな異世界を楽しむの2番目の画像

「ストロベリー・サイケデリック60s」をテーマに、60年代のポップアートやファッションをイメージしたカラフルな世界はアートギャラリーのよう。個性的なサイケデリックな空間は写真映えも良く、ついつい写真を撮るのに夢中になってしまいそうです。

ヒルトン東京の人気デザートブッフェ「ストロベリー・サイケデリック60s」でポップな異世界を楽しむの3番目の画像

ラウンジの入り口からブッフェ全体に敷かれるカラフルなドットパターンは豊かな色彩で、版画家 西脇光重氏によるオリジナルアートや2面展開のプロジェクションマッピングなど、いるだけでワクワクしてくる仕掛けにあふれています。

衝撃的なイチゴデザートを目と舌で楽しむ

ヒルトン東京の人気デザートブッフェ「ストロベリー・サイケデリック60s」でポップな異世界を楽しむの4番目の画像

空間づくりもさることながら、エグゼクティブ・ペストリーシェフの播田氏が手がけるストロベリーデザートのおいしさも一流。約30種類ものストロベリーデザートがずらりと並び、ヴィヴィッドな色合いと共に多彩な味わいを届けます。

ヒルトン東京の人気デザートブッフェ「ストロベリー・サイケデリック60s」でポップな異世界を楽しむの5番目の画像

みずみずしいイチゴがのったスイーツや、美しいルックスのグラススイーツ、大ぶりの苺とマシュマロを贅沢にトッピングしたストロベリータルトに加えて「苺のパチパチマシュマロ」や「苺の板チョコレート」など、ポップでサイケな空間にマッチする個性派スイーツもそろい踏み。

また、ストロベリーデザート以外にも、サンドイッチやパスタなど日替わりで登場する軽食もあるので、ランチにもおすすめです。ストロベリー尽くしのポップな異世界で、衝撃的で魅力的なスイーツ体験を味わってはいかがでしょうか。

文／萩原かおり

イベント情報

ストロベリーデザートブッフェ「ストロベリー・サイケデリック60s」

ストロベリーデザートブッフェ「ストロベリー・サイケデリック60s」

2017年12月26日 〜 2018年05月31日

東京都新宿区西新宿6-6-2　ヒルトン東京1Fマーブルラウンジ

03-3344-5111（受付時間　10:00～21:00）

詳細はこちら

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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