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EDIT 2018.01.28 ・ POST 2018.01.28

品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルで「苺のランチビュッフェ」開催中!

東京都 > 品川

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いちごとクリスタルに胸キュン♡お姫様気分のランチビュッフェ

品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルで「苺のランチビュッフェ」開催中!の1番目の画像

品川にあるストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、いちごとクリスタルをテーマにした「クリスタルプリンセスの苺ランチビュッフェ」を開催中です。期間は2018年1月5日(金)から5月31日(木)まで。

品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルで「苺のランチビュッフェ」開催中!の2番目の画像

創業15周年を記念したスペシャルビュッフェは、15(いちご)にちなんで旬のいちごがもりだくさん。さらに、結婚15周年のお祝い“水晶婚”にもちなみ、美しく輝くクリスタルをイメージした料理やデザート、ドリンクなど約50種類が用意されていて、キュートな見た目にキュンとしてしまいます。

品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルで「苺のランチビュッフェ」開催中!の3番目の画像

特に、クリスタルプリンセスがモチーフの「苺のカップケーキ」は、ドレスをイメージしたルックスがとびきりかわいい看板スイーツ。ルックスも香りもラグジュアリーで、プリンセス気分を高めてくれます。また、すっきり爽やかないちごとこっくり濃厚なマスカルポーネが至福のマリアージュを奏でる「自家製ストロベリーティラミス」も、ぜひ味わいたいおすすめスイーツです。

いちごの酸味がクセになるローストビーフ

品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルで「苺のランチビュッフェ」開催中!の4番目の画像

デザート以外にも、いちごを使ってガーリーに仕上げたランチメニューを数多くラインナップしています。「タコと苺のカルパッチョ」や「苺のブリーチーズ」など、いちごを使った意外な組み合わせも注目ポイントのひとつ。

ブランド野菜“とうきょうサラダ”を使ったサラダには、自家製苺ドレッシングとセミドライいちごを添え、さらにはホワイトバルサミコやグレープシードオイルといちごの甘酸っぱさがピタリとマッチしたいちごドレッシングにより、爽やかな風味が広がります。

品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルで「苺のランチビュッフェ」開催中!の5番目の画像

食事メニューの主役は、目の前でカッティングが披露されライブ感覚で味わえるローストビーフ。こちらにも酸味が鮮やかな苺ソースがビーフの旨みを際立たせます。他にも約30種類ものメニューがあり、大満足のランチビュッフェを堪能できます。

文/萩原かおり

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※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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