「ザ ストリングス 表参道」が、クリスマス限定スイーツを「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」にて2019年11月5日(火)～12月25日(水)の間に販売します。

繊細で美しい「ゼルコヴァ」だけのクリスマススイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。

「ゼルコヴァ」で販売されるクリスマススイーツは、パルフェとダンジュの2種類です。

クリスマスオーナメントショコラパルフェ

チョコでできた球体のスイーツは、クリスマスオーナメントのようなパルフェです。チョコの球体にはスターが散りばめられ、ジンジャーマンが飾られています。
チョコムースやオレンジにバニラアイス、生クリームがたっぷり重なって入っているチョコの球体の上から、アツアツのチョコソースをかけると飾られたオーナメントがとろけだし、リッチに楽しむことができるクリスマススイーツです。

クリスマスオーナメント ショコラパルフェ：1,880円(税込)

ホワイトクリスマス クレームダンジュ

クリスマスの夜をかわいらしく表現したスイーツは「ホワイトクリスマス クレームダンジュ」です。ホワイトクリスマスをイメージした純白のケーキは、ピスタチオムースやラズベリーソルベを重ね、仕上げにはふわふわのクレームダンジュで包み込んでいます。プレートにも雪の積もったジンジャーの家や、雪の結晶のクッキーが飾られ、ホワイトクリスマスが存分に楽しめるスイーツです。

ホワイトクリスマス クレームダンジュ： 1,880円(税込)

表参道を象徴するような空間の「ZelkovA(ゼルコヴァ)」は、世界の食が集まるNYをイメージしたインターナショナルキュイジーヌが楽しめるカフェ&ダイニングです。表参道のケヤキ並木から続く「ZelkovA」。店名の「ZelkovA」には「欅」という意味があります。

見た目も味も繊細で美しく、クリスマスが楽しめる「ゼルコヴァ」だけのクリスマススイーツを味わってみてはいかがでしょうか。

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