2019年11月4日(月)、表参道にオープンしたAll plant-basedカフェ「u omotesando(ユー オモテサンドウ)」のレセプションに行ってきました。

u omotesandoは、「自分の中にある”本当に大切なもの”を思い出させてくれる場所」がテーマの、All plant-basedのカフェ兼コミュニティースペースです。

人間・動物・地球に優しいスイーツドリンクやフードを提供しているため、カフェに行くだけで自分自身も優しくなれる気がします・・・！

メイン商品の「Dreamy Heaven」というAll plant-basedのスイーツドリンクは、全て動物性食品で作られたドリンク。
uオリジナルブレンドのアーモンドミルクを使用したチョコレートドリンク(もしくはuオリジナルブレンドコーヒーが選択可)と、その上にのったひよこ豆ベースのドーナッツ、更にその上にはスーパーフードを取り入れたカラフルな豆乳クリームを使用し、その時の気分に合わせて選択できるように展開。心身に優しいAll plant based素材のドリンクと、グルテンフリー素材で高タンパクの焼きドーナツで小腹を満たせ、美味しく、見た目もかわいい。そんな夢のようなオリジナルスイーツドリンクです。

甘すぎず優しい味で、スイーツなのに罪悪感ゼロでした。

明治神宮前駅7番出口から徒歩1分の場所にありアクセスも良いので、ぜひお買い物ついでに足を運んでみてくださいね♪

※通常はテイクアウト専門の1Fとイートイン専門の2Fの2階建ての造りになっていますが(2Fは11月15日(金)11時から営業開始)今回はレセプションということで2階がフォトスペース仕様でした。

2Fメニューはこちら↓

イートイン専門の2Fで提供する商品は「Girly Heaven(ガーリーヘブン)」、「Shiny Heaven(シャイニーヘブン)」、「Really Curry(リアリーカレー)」、「Flower Forest(フラワーフォレスト)」と名付けられたAll plant-basedフード。
フルーツと野菜を贅沢にのせたタイガーナッツベースのグルテンフリーパン、発芽発酵玄米の真空ローカレー、季節野菜とスーパーフードをふんだんに使ったサラダなど…できる限りオーガニック素材にこだわり、美味しく、身体にも優しい、心を込めて作ったオリジナルレシピのメニューです。
1F提供の「Dreamy Heaven(ドリーミー ヘブン)」も2F用にスペシャルアレンジしてお届けします。

公式Instagram：u omotesando

著者情報：@miii__o

音楽提供：DOVA-SYNDROME
Smiles Of Fortune

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