日本三大秘境の一つ!椎葉村にある「豆腐の盛田屋」製作工場を見学
日本三大秘境の一つ、宮崎県・椎葉村にある豆腐の専門店「豆腐の盛田屋」。標高700mの地にある大自然の澄んだ空気と清らかな湧き水、こだわりの原料からつくられた、口あたりまろやかな豆腐
福岡県
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極上パンケーキで有名な「ミカサデコ&カフェ神宮前」。パンケーキはもちろんのこと、サンドイッチやカレーなどのメニューや、週末のブランチも人気! こだわりのフードやスイーツは、どれもインスタ映えするものばかり。お店を訪れる人の中には男性の姿もあり、年齢層も様々です。甘いものを食べて、ちょっと一息つきたくなるカフェタイムの14:00から15:00は混雑するので、時間をずらすと◎!
「きなこのくるみパンケーキ(1,200円)」は、きなこと黒ごまの風味と、カリッとしたクルミの食感が楽しい和のパンケーキ。おもちが入っているモチモチとした生地は、ほんのり香ばしいきなこと黒ゴマが香ります。パンケーキには、黒豆きなこミルクアイス、きなこ味のシャンティ、粒あんが添えられており、味を変えながら楽めるのが魅力的です。
抹茶を使った和テイストのパンケーキ「抹茶風もちいりパンケーキ(1,200円)」。ほろ苦いパンケーキには求肥が入っており、もちもちとした食感と上品な甘さにクセになる人が続出! パンケーキに添えられた粒あんには栗の甘露煮がのせられており、シロップをかけ虎目模様になったパンケーキは和菓子を彷彿とさせます。和菓子好きの人にぜひ食べてほしい一品です。
「ベリーベリーパンケーキ(1,400円)」 は、甘酸っぱいベリーをたっぷり使用した季節限定のふわふわリコッタパンケーキ。ふわふわのとろける食感のパンケーキの中には、厳選されたチーズとベリーが入っています。ナイフを入れると、出会ったことのないほわほわ感と、シュワっととろけてしまう食感にきっと驚くはず!
極上の洋のパンケーキと、モチモチとした食感が楽しめる和のパンケーキ。ぜひ味わってみてはいかがでしょうか?
口の中でとろけるパンケーキ♡「ミカサデコ&カフェ神宮前」に潜入!
東京都 > 原宿
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