江戸時代からの老舗! ヘルシーメニューも豊富な江戸っ子好みのそば「薮伊豆総本店」
東京・日本橋にある「薮伊豆総本店(やぶいずそうほんてん)」は、江戸時代から続く伝統の日本そばが堪能できるお店。そばに合う日本酒の品揃えも豊富で、サク飲みや大人数での宴会にもぴったり
東京都
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2019年にプレフェアを開催し好評だった「おばんさいランチビュッフェ」の本開催がスタートします。30種類以上のおばんざいや甘味が並ぶビュッフェでの食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。
ほとんどのおばんざいのベースになっているのは、毎日料理人が丁寧に引いている鰹や焼きあごのお出汁です。中でも注目は鰹出汁と醤油、麦味噌で1時間料理人がじっくりと炊き上げた牛すじ煮込み。
旬の食材を使ったヘルシーかつバランスの良い無添加志向のお料理が満足行くまで食べられます。
■90分制
■土日限定
■価格/大人:1,980円 小学生:1,480円 3歳以上:980円
※アルコールフリードリンク:+1,000円
【おばんざい】お魚レモン南蛮漬け/茄子の揚げ浸し/手羽焼き/ソースチキンカツ/肉じゃが/鯖の塩焼き 等
【お茶漬け】 種なし梅/ちりめん山椒
【漬物】しば漬け/かりんこ漬け
【白飯】
【味噌汁】白菜と大根
【甘味】白玉ぜんざい/フルーツあんみつ/コーヒーゼリー/杏仁豆腐/きな粉わらび餅
【ソフトドリンク】ほうじ茶/緑茶/ジャスミン茶/アップルジュース/オレンジジュース
※仕入れや季節により内容が異なる場合あり
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