春日和を楽しむ！わたしの紫外線ケア
春のおでかけシーズンがいよいよ到来！ あたたかな日差しのもとで、トレンドのドリンクや絶品ランチを楽しみませんか？ 外出前には「スポーツ ビューティ サンプロテクト ミルク」をしっか
東京都
PR / 株式会社コーセー
「銀座米料亭 八代目儀兵衛」 で日本唯一の銀シャリを
本当に美味しいお米が味わえる「銀座米料亭 八代目儀兵衛」。「お米の美味しさは銘柄で決まるものではない」との思いから、お米マイスターがさまざまな産地から上質なお米を仕入れています。仕入れ先は固定せず、毎年一番美味しいと感じる産地のものを厳選。単品で食べる方が美味しいのか、他のお米と組み合わせることで旨みが増すのかなどを考慮して、独自のブレンドを行っています。精米方法や炊き方など、より美味しくお米を味わえるように趣向を凝らした“究極の銀シャリ”をいただけます。
並んででも食べたい「儀兵衛のかご盛り銀シャリ御膳」
一番人気は「儀兵衛のかご盛り銀シャリ御膳」（2,440円） 。天麩羅や煮魚、いくらの醤油漬けなど、ご飯のお供に最適な一品料理が竹籠にずらりと盛り付けられています。彩り豊かで豪華なビジュアルに、期待で胸が高鳴りますが、主役はもちろんふっくらと炊き上がったご飯。いつ訪れても炊き立ての香りに包まれながら、贅沢な食事のひとときを堪能できます。
だし香る「京赤地鶏のあんかけ親子丼銀シャリ御膳」
ご飯がすすむ「京赤地鶏のあんかけ親子丼銀シャリ御膳」（1,410円） も一度は味わっておきたい一品！ 鰹と昆布の風味が香るとろとろの餡、だしをたっぷり染み込んだふわふわの玉子が、京赤地鶏の旨味をより引き立てます。こちらも限定15食なので、運よく巡り合えたらご飯とともにじっくりと味わって。
お米の味を楽しむ「三種のお茶漬け銀シャリ御膳」
ご飯の味の変化を楽しみたいなら、「三種のお茶漬け銀シャリ御膳」（1,720円） 。表情豊かな3種のお茶漬けを味わうことができます。まずはそのままご飯を食べて、お米の味をしっかり噛みしめて。その後、好きな順序でお茶漬けにしていくのがおすすめの食べ方です。他にも、旬の鮮魚を使ったお造りや煮魚、天麩羅などがセットになっており、ついつい食が進んでしまいそう。
「銀座米料亭 八代目儀兵衛」 の炊き立てご飯からは、お米本来の甘みや旨みだけでなく、お米への深い愛情が感じられます。そのこだわりを知ることで、何気ない食事の時間がより味わい深いものになりそうです。
スポット情報
銀座米料亭 八代目儀兵衛
東京都中央区銀座5-4-15 エフローレ銀座 1F
03-6280-6383
旨い米が食べたくなったら「銀座米料亭 八代目儀兵衛」へ！
東京都 > 銀座 / グルメ
関連する記事
絶品コース料理にウットリ！恵比寿の隠れ家「かのふ」で優雅なひとときを
東京・恵比寿にある「かのふ」は、旬の食材を使った割烹料理を楽しめるお店です。おしゃれでモダンな店内は、大人が過ごしやすい落ち着いた空間。独自の方法で熟成させた魚を使用したお寿司やお
東京都 > 恵比寿
LeTRONC
日常の中の非日常時間！ 旬の食と日本酒がおいしい大人の隠れ家「魚酒房 晴庵」
東京・学芸大学駅からほど近い場所に、大人が通う隠れ家「晴庵（せいあん）」があります。旬の食と日本酒の相性抜群な組み合わせを存分に堪能できるお店です。おいしい食事とお酒で非日常の時間
東京都 > 学芸大学
LeTRONC
豊富なアイディアで魅了！ 新鮮魚介を新しい組み合わせで堪能できる「すし屋の花勘」
東京葛飾区・お花茶屋にある「すし屋の花勘（はなかん）」では、居心地の良い大人の空間で、定番から創作までアイディア豊富な江戸前すしとお酒が楽しめます。カウンターに立つ店主の明るい笑顔
東京都 > 亀有・青砥
LeTRONC
烏丸御池「おばんざいと鶏 京は菜」で本場京都のおばんざいと自慢の鶏料理を
京都市中京区の姉小路通沿いにある「おばんざいと鶏 京は菜（きょうはな）」は、絶品の鶏料理と本場京都のおばんざいに出会えると評判の和食店です。ゆったりとした店内で味わう季節料理の数々
京都府 > 四条烏丸・烏丸御池
LeTRONC
おすすめの記事
新しいカキの食べ方を発見！ 魅惑のカキ専門店「オストレア」
牡蠣スポット・新宿にある、生牡蠣専門店「オストレア新宿三丁目店」。“一年中安心して食べられるおいしい牡蠣”をモットーに、生の状態はもちろん焼いたり揚げたりさまざまな食べ方で牡蠣の魅
東京都 > 新宿
LeTRONC
春日和を楽しむ！わたしの紫外線ケア
春のおでかけシーズンがいよいよ到来！ あたたかな日差しのもとで、トレンドのドリンクや絶品ランチを楽しみませんか？ 外出前には「スポーツ ビューティ サンプロテクト ミルク」をしっか
東京都
PR / 株式会社コーセー
ハロウィンにぴったり！かわいい「スカルメイク」目元篇
ハロウィンにぴったりの「スカルメイク」。恐いイメージもある骸骨ですが、お花モチーフを取り入れるとかわいらしい「スカルメイク」に仕上げられます。簡単な目元と鼻の「スカルメイク」のポイ
LeTRONC
鎌倉の海を一望！テラス席で味わう「BastideS」究極のブランド豚
南フランスの伝統料理を味わえるお店「BastideS（バスティーズ）」。湘南の海を見渡す鎌倉にあり、海を眺めながらの食事を楽しめます。相模湾からの新鮮な魚介や、鎌倉の野菜など地元の
神奈川県 > 鎌倉
LeTRONC
ほっと一息をつける優しい空間「サロンカフェ零」。手作りふわとろオムライスに出会う
大阪・中崎町駅から徒歩5分、路地裏にある隠れ家カフェ「サロンカフェ零（ゼロ）」。ゆったりとした時間の流れが心地よいスポットのご紹介です。
大阪府 > 茶屋町・中崎町
LeTRONC
簡単おしゃれにおもてなし！ ワンランク上のデトックスウォーターの作り方
おしゃれな見た目と手軽さが人気のデトックスウォーター。たっぷりのフルーツとともに食用花（エディブルフラワー）を入れるとより華やかな仕上がりに！写真映え間違いなしのワンランク上のデト
LeTRONC
