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Seiji
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大阪・大丸梅田店にて、レモンとはちみつの様々なスイーツやドリンクなどを取りそろえた「レモンとはちみつウィークス」が2020年3月18日(水)から4月7日(火)まで開催されます。メニューにははちみつレモンのロールケーキやレモンヨーグルトのタルト、はちみつレモンジュレなど、爽快感がありながらも自然な甘さが感じられるスイーツがラインナップ。
ベビーモンシェールの「はちみつレモンのロールハーフ」はふんわりとしたロールケーキにみずみずしいレモンを添えたかわいらしいスイーツに。アクセントのハチも春らしさを感じるポイントです。他にもみかげ山手ロールからは、はちみつレモン風味のムースを巻いた「はちみつレモンロール」が。それぞれのロールケーキを食べ比べしてみるのもいいですね。
ファクトリーシンの「ハチミツレモン」は、ザクザク食感のタルト生地がふんわりムースによく合う一品。軽めなハチミツレモンムースの上には赤い花と小さなミツバチがトッピング。花畑を連想させるような見た目と味に注目です。
ベシュ・レザンからははちみつとレモンとヨーグルトのタルトとはちみつとレモンジュレがラインナップ。はちみつとレモンジュレではぷるぷるのジュレが口いっぱいに広がり、さわやかですっきりとした甘みのドリンクに。はちみつとレモンとヨーグルトのタルトはレモンのさわやかさとヨーグルトのあと引かない優しい甘みが絶妙にマッチ。
様々なはちみつ×レモンスイーツが集まる「レモンとはちみつウィークス」。黄色いさわやかな春を感じてみては。
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