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POST 2020.04.25

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル“世界旅行”がテーマのアフタヌーンティ開催!

日本

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ストリングスホテル東京インターコンチネンタル“世界旅行”がテーマのアフタヌーンティ開催!

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは“世界旅行”をテーマにしたアフタヌーンティを2020年5月1日(金)から6月30日(火)まで、26階カフェ&バー「リュトモス」にて提供します。

“世界旅行”がテーマのアフタヌーンティ

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル“世界旅行”がテーマのアフタヌーンティ開催!の1番目の画像

スイーツやフードで“世界旅行をした気分になって欲しい”と願いを込めた新作アフタヌーンティーは、世界各国のおいしいフードが目白押しです。日本で人気の海外スイーツから、珍しい異国のデザートまで、バリエーション豊富なメニューを味わうことができます。

世界各国のおいしいデザート

「チョコレートオレンジのエクレア」は、フランス人気のエクレアをビターにアレンジしたもの。ほろ苦いダークチョコレートと香り高いオレンジをあわせたエクレアに、ショコラフォンダンをたっぷりかけて贅沢な味わいに仕上げています。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル“世界旅行”がテーマのアフタヌーンティ開催!の2番目の画像

アメリカ発「ニューヨークチーズケーキ」には、ハート柄チョコレートを飾って華やかにアレンジ。持ち手を付けて、スーツケース風のポップなビジュアルに仕上げています。

たくさんのベリーをトッピングした「パヴロヴァ」は、ニュージーランドのデザート。外はサクッ、中はふわふわのメレンゲ生地にクレームシャンティを合わせています。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル“世界旅行”がテーマのアフタヌーンティ開催!の3番目の画像

キラキラしたフルーツがポイントの「マチェドニア」はイタリアのドルチェ。バニラパンナコッタの上に、シチリア産レモンのジュレを重ねることで、さっぱりとした後味に仕上げています。日本からは、新緑の季節にぴったりな「抹茶わらび餅」をチョイス。

“おなかも満足”世界のセイボリー

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル“世界旅行”がテーマのアフタヌーンティ開催!の4番目の画像

食事メニューには、インド発「タンドリーチキンのラップサンド」やイギリス発祥の「フィッシュアンドチップス」など、おなかも満足するボリューム感のあるセイボリーを揃えています。

【詳細】

<スイーツ>
チョコレートオレンジのエクレア、パヴロヴァ、ニューヨークチーズケーキ、マチェドニア シチリア産レモンジュレとバニラパンナコッタ、抹茶わらび餅
<セイボリー>
タンドリーチキンのラップサンド、フィッシュアンドチップス、ガスパチョ
<スコーン>
プレーン、チェリー&ホワイトチョコチップ クロテッドクリームとアプリコットジャムで
<ドリンク>
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど全20種以上からセレクト可能

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