もちもち食感の新感覚クレープ「マテリアクレープ 御茶ノ水店」
東京・JR「御茶ノ水駅」からすぐにある「マテリアクレープ 御茶ノ水店」は、さまざまなメディアで取り上げられた新感覚クレープがいただける、愛媛県発のクレープ専門店です。ミルクたっぷり
東京都 > 御茶ノ水
PR / マテリアクレープ 御茶ノ水店
サノバチーズが手掛けるバイミースタンド
「BUY ME STAND（バイミースタンド）」はファッションブランド「SON OF THE CHEESE（サノバチーズ）」のディレクター、山本海人氏が手掛けるサンドウィッチスタンド。
渋谷・並木橋の交差点付近に位置し、ビンテージマンションを改装した店内は、まるでアメリカのダウンタウンにあるダイナーにでも来たかのよう。
クリエイターが手掛けているお店だけあって、ペパーミントグリーン一色の壁紙や家具、BGMまでもがほかとは違い、肩肘張らないラフな雰囲気が、どこか心地よくおしゃれ。
カウンターからは、キッチンで野菜を切ったり、玉ねぎを炒めたり、テンポよく仕事をこなしている姿が垣間見られます。外装にもこだわりが見え、扉を開けるとホットサンドの香ばしい匂いがしてきて、食べる前から美味しそうな予感！
"クセになる"絶品サンドウィッチ「アップルチークス」
某ライフスタイル誌の編集長はじめ、ブロガーやメディア関係者から“世界一のサンドウィッチ”とも評される「BUY ME STAND」のサンドウィッチ。その看板メニューをオーナーの山本海人氏に伺いました。
「アップルチークスとバイミーサンドですかね。アップルチークスは、NYで食べたサンドウィッチがあまりにも美味しくて、そこのお店のスタッフに20ドルあげるからレシピを教えてくれと言って聞き出したものです（笑）。バイミーのほうはベトナムのサンドウィッチですけど、お店の名前の由来でもあります。
うちのは『SON OF THE CHEESE』だからすべてのサンドウィッチにいろいろなチーズが入っていて、バイミーにもマスカルポーネチーズを入れています。アップルチークスは本当に初めて食べる味なのでぜひ持ち帰りではなく温かいうちにお店で食べてみてください。」
まるで外国に来たかのようなおしゃれな空間で、絶品サンドウィッチを大口開けて思いっきり頬張って食べてみる…きっとやみつきになるはずです！
取材・文／中島和美
スポット情報
BUY ME STAND
東京都渋谷区東1-31-19 マンション並木橋
03-6450-6969
メニューの紹介動画はコチラ
【渋谷駅徒歩８分】"クセになる"のサンドウィッチカフェ「BUY ME STAND」のおすすめは？
東京都 > 恵比寿 / グルメ
出演
小山 梨奈
小山 梨奈
関連するキーワード
関連する記事
原宿でフランスの朝食に出合う！ レストラン・クオリティなパン屋さん「RÉFECTOIRE」
ル・プチメックの姉妹店「RÉFECTOIRE」は、明治通り沿いにある本格フレンチ・クオリティのデリカッセン。温かいフォカッチャやフルーツサンド、焼き菓子もすべて手作りです。
東京都 > 原宿
LeTRONC
ほっぺが落ちるフレンチトースト！「ビストロ ア ラ ドゥマンド」で南フランスの朝食を
芝浦にある本格フランス料理店「Bistrot a la Demande（ビストロ ア ラ ドゥマンド）」。食通も唸るほどのシェフの腕前と食材へのこだわりは、一度味わえばリピーターに
東京都 > 田町・三田
LeTRONC
本格エッグタルトが食べたいなら！代々木公園「ナタ・デ・クリスチアノ」へ！
代々木公園にある洋菓子屋さん 「NATA de Cristiano（ナタ・デ・クリスチアノ）」は、ポルトガルの本格的なエッグタルトを堪能できます。毎日たくさんの人が足を運び、完売す
東京都 > 代々木上原
LeTRONC
”日本一のショートケーキ”と一緒に食べたい！ 「フレンチパウンドハウス」絶品ケーキ3選
巣鴨の「フレンチパウンドハウス大和郷本店」は、”日本一”と言われるショートケーキで話題の洋菓子店。看板商品の「苺のショートケーキ・ルージュ」をはじめ、魅力的なケーキを数多くラインナ
東京都 > 巣鴨
LeTRONC
おすすめの記事
都内有名デパートの「おすすめクリスマスケーキ2018」特集
都内有名デパートでは2018年のクリスマスケーキの予約がスタートしています。数量限定のケーキも多く、WEBや店頭で早めに予約するのがいいでしょう。各デパートごとにおすすめのケーキを
LeTRONC
もちもち食感の新感覚クレープ「マテリアクレープ 御茶ノ水店」
東京・JR「御茶ノ水駅」からすぐにある「マテリアクレープ 御茶ノ水店」は、さまざまなメディアで取り上げられた新感覚クレープがいただける、愛媛県発のクレープ専門店です。ミルクたっぷり
東京都 > 御茶ノ水
PR / マテリアクレープ 御茶ノ水店
神宮外苑前徒歩1分、優雅で贅沢な大人のための「ホテルアラマンダ青山」
外苑前から徒歩1分。落ち着いた色調のお部屋は、とても寛げそう。スーペリアツインは、都会の夜景を観ながら横になれるデイベッド付です。
東京都 > 外苑前・青山一丁目
LeTRONC
女っぷりを上げる！華やかで女性らしい冬の「赤コーデ」15選をご紹介
ダークトーンでマンネリになりがちな冬コーデ。気分を変えるなら今季は断然「赤」をコーデに取り入れるのがおすすめ！見た目が華やかに見えるだけでなく、内側からエネルギーを高めてくれる効果
folk
終電後も営業！ 三軒茶屋「焼肉・ホルモン 喜○味や（きわみや）」の本格韓国料理
東京・三軒茶屋の「焼肉・ホルモン 喜○味や（きわみや）」は、近年注目度の高いホルモンを全面的に押し出した焼肉＆韓国料理のレストランです。ホルモンの鮮度、下処理、種類の豊富さは通をも
東京都 > 三軒茶屋
LeTRONC
万華鏡でトリップ。ギフトにもおすすめな「カレイドスコープ昔館」の万華鏡3選
麻布十番「万華鏡専門店 カレイドスコープ昔館」の万華鏡は、今まで見たことがないような、洗練された空間へとトリップできる万華鏡揃い。まるで映画のように素敵な店内に、足を運んでみません
東京都 > 麻布十番
LeTRONC
