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POST 2020.05.27

4つの材料でレアチーズケーキ

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会社の先輩に教えてもらったチーズケーキの作り方を動画で分かりやすくまとめてみました(´﹀`)

|材料
▪ビスケット 100㌘
▪生クリーム 200cc
▪クリームチーズ 200㌘
▪ホワイトチョコレート 2枚

|手順
1.
ビスケットをジッパーに入れて綿棒で細かく砕く
2.
砕いたビスケットの中に生クリーム45ccを入れてもみ、型に敷き詰める
→冷蔵庫に入れておく
3.
クリームチーズとホワイトチョコレートをボウルに入れ、600㍗のレンジで1分加熱する
4.
固形のチョコレートが無くなるまでゴムベラで混ぜる
5.
残りの生クリームを8分立てにする
6.
4 に 5 を混ぜ、冷ましておいた型に流し込み、1日冷蔵庫に入れておく
7.
美味しくいただく(^^)

ぜひ作ってみてください!!
Instagramも覗いてもらえると嬉しいです

音源提供:甘茶の音楽工房
曲名:フィヨルドの澄んだ風

ルトロン公式クリエイター:アユミ

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