ピエール マルコリーニ（Pierre Marcolini）から、夏の新スイーツが登場。2020年8月31日（月）まで、ピエール マルコリーニ 各店にて発売されます。

夏に向けた新作のカフェメニューは、「ピーチ」をテーマに展開。

「マルコリーニ ピーチパフェ」は、ジューシーで甘酸っぱい桃のパフェ。果実本来の風味を閉じ込めたピーチソルベをメインに、ピーチのコンポートやゼリーを組み合わせています。グラス底のフランボワーズソースを絡めて味の変化も楽しめる、贅沢な1品。

ふわふわのワッフルの上に、瑞々しいピーチソルベと、ホワイトチョコレートアイスをのせた「マルコリーニ ブリュッセルワッフル ピーチ」。濃厚な生クリームの上には、ピーチのコンポートを飾り、ワッフルにあしらったピーチジャム、フランボワーズソースとの相性も抜群。

その他、ピーチジャムとマスカルポーネのクリームを合わせた「マルコリーニ エクレア ピーチ」、ピーチの上品な甘みを楽しめる「ピーチ ソルベ」も用意されています。

また、夏期限定となるチョコレートドリンクも登場します。ピエール マルコリーニのチョコレートの味わいをそのままフローズンドリンクにした「フローズンショコランブル」は、プレーン・フランボワーズの2つのフレーバーを用意。

さらに、「フローズン ショコランブル」に濃厚なチョコレートソフトクリームを添えた「フローズン ショコランブル＆ソフト ショコラ」などもラインナップします。

【詳細】

ピエール マルコリーニ「ピーチ」
販売期間：2020年8月31日（月）まで
販売店舗：ピエール マルコリーニ（銀座本店、名古屋店）
※ピーチソルベはテイクアウトのみグランスタ店でも提供。
価格：
・マルコリーニ ピーチパフェ 1,500円＋税
・マルコリーニ ブリュッセルワッフル ピーチ 1,200円＋税
・ピーチ ソルベ （テイクアウト）600円＋税、（カフェ）800円＋税
・マルコリーニ エクレア ピーチ （物販）700円＋税、（カフェ）800円＋税
※ピーチ ソルベ入りのメニュー（マルコリーニ ピーチパフェ、マルコリーニ ブリュッセルワッフル ピーチ、ピーチ ソルベ）には微量のピーチリキュールを使用。

■テイクアウトドリンク
期間：8月31日（月）まで
・フローズンショコランブル（プレーン、フランボワーズ）
販売店舗：ピエール マルコリーニ（銀座本店、グランスタ店、名古屋店、新宿店、御殿場店）
価格：650円＋税
・フローズン ショコランブル＆ソフト ショコラ
販売店舗：ピエール マルコリーニ（銀座本店、グランスタ店、名古屋店、新宿店、御殿場店）
価格：800円＋税
・コールド パッション レモン ショコランブル
販売店舗：ピエール マルコリーニ（銀座本店、名古屋店、新宿店、御殿場店）
価格：700円＋税
※販売開始日は店舗によって異なる。詳しくは各店舗に問い合わせ。