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POST 2020.08.08

ロンドン発人気ストリートフード「ディーニーズ」の日本初路面店オープン!

東京都 > 渋谷

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ロンドン発人気ストリートフード「ディーニーズ」の日本初路面店オープン!

ロンドン発、スコティッシュフレーバーを提案する「ディーニーズ(DEENEY'S)」初の日本路面店が、2020年7月24日(金)、東京・外苑前の国立競技場隣りにオープンします。

ロンドン発人気ストリートフード「ディーニーズ」の日本初路面店

ロンドン発人気ストリートフード「ディーニーズ」の日本初路面店オープン!の1番目の画像

「ディーニーズ」は、スコットランドの伝統料理である“ハギス”をより身近に感じられるようにと、2012年、ロンドンのマーケットからストリートフードとして誕生。羊の内臓、牛肉、オートミール、玉ねぎ、そして多くのスパイスを使ったスコットランド伝統料理の“ハギス”を挟んだホットサンド(トースティ)は、『Time Out London』などのイギリスのメディアで、ロンドンのベストサンドイッチのひとつに挙げられるなど高い評価を受けています。

現在は、スコティッシュフレーバーのホットサンドをメインとしたマーケット出店(屋台)と路面店、2つの業態で展開。日本では、2017年9月、フレッドペリー(FRED PERRY)の限定イベントでローンチを果たし、2018年8月にも期間限定で登場しています。

ワンハンドで気軽に!おすすめはスコットランドの伝統料理“ハギス”を使ったホットサンド

ロンドン発人気ストリートフード「ディーニーズ」の日本初路面店オープン!の2番目の画像

「ディーニーズ 」日本初の路面店では、ロンドン本店のレシピを元に、ブレックファースト・ランチ・バーの各営業時間帯に合わせた新メニューが登場。ホットサンドでは、“ハギス”を挟んだ看板メニュー「マクベス(MACBETH)」をはじめ、大豆ミートなどを使った“ベジタリアンハギス”のホットサンドも用意。

ロンドン発人気ストリートフード「ディーニーズ」の日本初路面店オープン!の3番目の画像

また、ロンドン本店と同じく「オールプレス エスプレッソ(Allpress Espresso)」の豆を使用したこだわりのコーヒーも提供。

朝・昼・夜、時間帯に合わせたメニューを提供

ロンドン発人気ストリートフード「ディーニーズ」の日本初路面店オープン!の4番目の画像

ブレックファーストでは、玄米の3倍の食物繊維を含む、ミネラル豊富なオートミールを使った英国版おかゆ「ポリッジ(Porridge)」、スモークサーモンやフライドエッグなどを使用したオープンサンドを展開。ランチは、ホットサンドにサラダとスープがセットになった「トースティプレート」に加え、ヴィーガンカレーやチリコンカンなどのライスメニューも。

ロンドン発人気ストリートフード「ディーニーズ」の日本初路面店オープン!の5番目の画像

夜は、本国で人気のクラフトビール「ビーバータウン(BEAVER TOWN)」や「ブリュードッグ(BREW DOG)」などのビールに加え、スコッチウイスキーやウイスキーカクテルなど“仕事終わりの1杯”に最適なラインナップが揃います。“ハギス”を丸めてフライした「ハギスボール(Haggis Ball)」は、お酒との相性も抜群です。

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