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POST 2020.07.12

鎌倉紅谷本店のカフェに新作“桃×紅茶”の夏限定パフェ&“わらび餅入り”和のほうじ茶パフェ登場!

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鎌倉紅谷本店のカフェに新作“桃×紅茶”の夏限定パフェ&“わらび餅入り”和のほうじ茶パフェ登場!

鎌倉紅谷 八幡宮前本店のカフェ「サロ ン・ド・クルミッ子(Salon de Kurumicco)」では、「夏のシーズナルパフェ」と「鎌倉だよりパフェ」を、2020年7月4日(土)より提供。

「サロ ン・ド・クルミッ子」に夏限定のパフェが登場

鎌倉紅谷本店のカフェに新作“桃×紅茶”の夏限定パフェ&“わらび餅入り”和のほうじ茶パフェ登場!の1番目の画像

9月中旬までの期間限定で提供される「夏のシーズナルパフェ」は、桃と紅茶の味わいを幾層にも重ねたパフェ。白桃のブランマンジェや黄桃と白桃のソース、紅茶のジュレ、赤果肉ピーチソルベなどを重ね、トップには黄桃・白桃やリスくんのクッキーなどをトッピング。桃と紅茶の織りなす、さっぱり爽やかな味わいを楽しめます。

鎌倉紅谷本店のカフェに新作“桃×紅茶”の夏限定パフェ&“わらび餅入り”和のほうじ茶パフェ登場!の2番目の画像

一方、通年メニューに加わる「鎌倉だよりパフェ」は、古都鎌倉をイメージした和のパフェ。ほうじ茶のブラマンジェに黒糖蜜・ ほうじ茶アイス・塩大福風アイスなどを合わせ、間にはわらび餅を挟んで食感にアクセントを加えています。トップには、鎌倉紅谷を代表するサブレ―「鎌倉だより」と、リスくんのクッキーが添えられています。

自宅で楽しめるクッキー缶も

鎌倉紅谷本店のカフェに新作“桃×紅茶”の夏限定パフェ&“わらび餅入り”和のほうじ茶パフェ登場!の3番目の画像

2020年7月6日(月)からは、オンラインショップにて期間限定でクッキー缶「プティ・パケ(petit paquet)」が登場。パフェにも飾られているリスくんクッキーをはじめ、7種類を詰め合わせています。なお、同商品はオンラインショップでの販売終了後、八幡宮前本店でも9月1日(火)より発売されます。

【詳細】

■夏のシーズナルパフェ・鎌倉だよりパフェ
提供開始日:2020年7月4日(土)
提供店舗:鎌倉紅谷 八幡宮前本店 2階「サロ ン・ド・クルミッ子」
メニュー:
・夏のシーズナルパフェ 1,100円(税込)
提供期間:2020年7月4日(土)〜9月中旬
・鎌倉だよりパフェ 1,100円(税込)
提供期間:通年

〈店舗情報〉
住所:神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4 鎌倉紅谷 八幡宮前本店2階
TEL:0120-36-9635
営業時間:月 13:00〜17:00 / 火〜木 9:30〜17:00 / 土日祝 9:30〜17:30(L.O. 閉店30分前)
定休日:金曜日
※公式サイトにて事前予約受け付け

■クッキー缶「プティ・パケ」
オンラインショップ発売期間:2020年7月6日(月)~8月31日(月) ※先行販売
店舗発売日:2020年9月1日(火)
展開店舗:鎌倉紅谷 八幡宮前本店

〈店舗情報〉
住所:神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4
TEL:0467-22-3492
営業時間:平日 9:30~17:30 / 土日祝 9:30~18:00

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