「ムーミン」の世界観をモチーフにした「ムーミンカフェ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店」が、2020年7月2日（木）にグランドオープン。

「ムーミンカフェ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店」は、2020年5月に移転リニューアルし、その後はテイクアウトメニューを中心にソフトオープンとしていましたが、2020年7月、新たなメニューの提供を始めるとともにグランドオープン。「ムーミン」の作者であるトーベ・ヤンソンの世界観と魅力に触れ落ち着いた雰囲気の中、北欧料理を楽しめます。

フードメニュー

夏季限定で登場する「夏野菜とリングイネのボロネーゼ」は、もちもち食感のリングイネに、ボロネーゼソース、ナスやトマトなどの夏野菜をたっぷりとのせた一品。おなかも満足なひと品となっています。

また、平日限定ムーミンプレートも提供。3種類を用意しており、「彩り野菜と塩レモンチキン」「ごろっとビーフシチュー」「彩り野菜とトマトのアクアパッツァ」は、すべて“ニョロニョロ”バター付きパンとサラダがセットとなっています。

デザートメニュー

デザートメニューには、ムーミンのお土産マグカップ付きデザートを展開。季節によってマグカップのデザインは変わるので、時期を変えて訪れ、コレクション出来楽しめます。また、オーブンで焼き上げたりんごをミルフィーユ仕立てにした「ニンニ りんごのミルフィーユ仕立て」もおすすめの一品。リボンをイメージしたサクサクパイがチャーミングです。

テイクアウトメニュー

テイクアウトメニューも引き続き登場。これからの季節には、トッピングにマンゴーとパイナップルを添えたスムージーや、ナタデココ入りのソーダなど夏にぴったりの爽やかな1杯です。

スポット情報

■メニュー例
夏野菜とリングイネのボロネーゼ 1,350円＋税
夏野菜とリングイネのペペロンチーノ 1,250円＋税
ムーミンプレート 彩り野菜と塩レモンチキン 1,250円＋税
ムーミンプレート ごろっとビーフシチュー 1,350円＋税
ムーミンプレート り野菜とトマトのアクアパッツァ 1,550円＋税
Helsinkiプレート～日替わりデリプレート～（お土産 豆皿付き） 2,400円＋税
ニンニ りんごのミルフィーユ仕立て 1,400円＋税
コレクションマグデザート（お土産カップ付き） 850円＋税
Tropicalスムージー 750円＋税＜テイクアウト＞
Pineティー 650円＋税＜テイクアウト＞
Pineソーダ 600円＋税＜テイクアウト＞