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熊本県
ティモヤ
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グランドニッコー東京 台場は、「ホワイトアフタヌーンティーセット」を2020年11月1日(日)から12月31日(木)までの期間、2階「ザ ロビー カフェ」にて提供されます。
色をテーマにしたアフタヌーンティーを継続的に展開しているグランドニッコー東京 台場。今回は「ホワイト」をテーマに、純白のクリスマスをイメージさせるスイーツが並びます。
上段は、冬の雪をイメージしたスノードーム型のスイーツを用意。ドームを崩すと、「ケークバニラ」と白桃の「ムースペーシュ」が登場し、二度楽しめる仕組みになっています。中段には、マカロンや、ロールケーキ、ガナッシュのタルトなど、5種のスイーツがラインナップ。それぞれの異なる味わいと食感を楽しむことができます。
また、スイーツ以外にも、カリフラワーを使ったスープや、真っ白のバンズにスモークターキーやチーズを挟んだサンドウィッチなど、ホワイトカラーのセイボリーが登場します。
メニュー:
・上段
スノードーム(ケークバニラ・ムースペーシュ)
・中段
マカロンバニラ/ホワイトチョコレートのオペラ/カスタードクリーム入りロールケーキ/モンテリマールムース/柚子ガナッシュのタルト
・下段(セイボリー)
温かいカリフラワーのスープ/サーモンキッシュ サラダ仕立て/チェリーモッツアレラチーズとトマトのカプレーゼ/スモークターキーとチーズのサンドウィッチ
・ドリンク
紅茶/ハーブティー/コーヒー ※アフタヌーンティーセットは2時間制。
【予約・問い合わせ先】
レストラン総合案内
TEL:03-5500-4550(10:00~18:00)
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