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Takuya Otani
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ザ・リッツ・カールトン大阪から、英国王室御用達ラグジュアリーブランド・アスプレイ(ASPREY)とコラボレーションしたアフタヌーンティー「クリスマスアフタヌーンティーby アスプレイ」が、2020年11月6日(金)から12月26日(土)までの期間で提供されます。
2018年に続き、ザ・リッツ・カールトン大阪と英国王室御用達ラグジュアリーブランド・アスプレイの2度目のコラボレーションによって登場する「クリスマスアフタヌーンティーby アスプレイ」では、"クリスマス"をイメージしたメニューがラインナップします。
アスプレイのアクセサリーチャームにも登場する「スノーマン」をモチーフにした、メレンゲとホワイトチョコクリームのスイーツや、アスプレイのブランドカラーでもある紫色のカシスマカロン、英国の伝統的なクリスマスプディングなど、クリスマスシーズンならではのデザートを"アスプレイの世界観"で表現しています。
セイボリーでは、「フォアグラのムース」や「ローストビーフ」、「キャビア」など、英国を始めヨーロッパのクリスマスシーズンに人気の食材を使った贅沢なメニューが提供されます。また、アスプレイのブランドカラー・紫色は、紫芋のマーブルパンや、ビーツのスープなどにも散りばめられています。
「クリスマスアフタヌーンティーby アスプレイ」の提供期間中は、ホテル全館がクリスマスの装飾で煌びやかに彩られています。メインロビーに置かれる高さ3mものクリスマスツリーもアスプレイとコラボレーションし、アスプレイの創業年を冠した1781シリーズの紫色のハンドバッグモチーフのオーナメントが飾られています。
メニュー例:
<スイーツ>
スノーマン、カシスマカロン、ラズベリームース、モンブラン、クリスマスプディング、
<スコーン>
プレーンスコーン、レーズンスコーン
<セイボリー>
ビーツのスープ キャビア、フォアグラムース メープルシロップの香るブリオッシュ、紫芋のマーブルパン ローストビーフ、スモークサーモンのキッシュ カリフラワー
【予約・問い合わせ先】
TEL:06-6343-7020 ※10:00~19:00
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