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POST 2021.01.13

“恋愛”テーマの卵料理専門店「君と、しろみ」京都・伏見桃山にオープン!

京都府 > 伏見・醍醐

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“恋愛”テーマの卵料理専門店「君と、しろみ」京都・伏見桃山にオープン!

京都の洋食屋コートレットが手がける卵料理専門店「君と、しろみ」が、京都・伏見桃山にオープン。

“恋愛”テーマの卵料理専門店「君と、しろみ」

“恋愛”テーマの卵料理専門店「君と、しろみ」京都・伏見桃山にオープン!の1番目の画像

キャッチコピーに「君に会える理由が、ホットケーキでもいい」を掲げる「君と、しろみ」は、“恋愛”をテーマにしたユニークでレトロな卵料理を提供する卵料理専門店。フランスの一流レストランで修行したオーナーシェフこだわりの一品が味わえる京都・伏見桃山の洋食屋「コートレット」の姉妹店です。

赤いリボンが乗ったホットケーキ「ほどけたらまた結べばいい」

“恋愛”テーマの卵料理専門店「君と、しろみ」京都・伏見桃山にオープン!の2番目の画像

同店が目指したのは、「美味しいホットケーキを食べに行かない?」の一言で人に会えるきっかけとなるような店づくり。例えば看板メニューのいちごホイップのホットケーキには、運命の赤い糸を表現した赤いリボンをトッピングして、「ほどけたらまた結べばいい」と命名。メニューを見るだけでも話が弾むような、楽しい時間を提供してくれます。

こだわり卵のオムライスやクラシックなプリンも

“恋愛”テーマの卵料理専門店「君と、しろみ」京都・伏見桃山にオープン!の3番目の画像

メニューはこのほか、バターのみで味付けすることで、京都・宇治「WABISUKE」の平飼い卵の濃厚な味わいが楽しめるオムライス「君となら何度でも」、濃厚かつ固めのに仕上げたプリンにほろ苦いカラメルを合わせたクラシックプリン「貴方に恋焦がれて」など、流行を追うだけでなく“昔ながらの味”を大切にしたラインナップが用意されています。

“恋愛”テーマの卵料理専門店「君と、しろみ」京都・伏見桃山にオープン!の4番目の画像

また、食器類は全てアンティークやレトロな雰囲気のものをセレクト。白を基調にした洗練された空間と、昔ながらの喫茶店を思わせる食器やレトロなルックスのメニューのコントラストも魅力の一つです。

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