ハイアット リージェンシー 東京で「いちごのアフタヌーンティーセット」が、2020年12月31日（木）から2021年3月28日（日）まで開催されます。

「いちごのアフタヌーンティーセット」では、茨城県鉾田市産の「村田さん家のいちご」を使ったスイーツを用意。ルビーのような輝きを放つ「村田さん家のいちご」は、程よい酸味とコクのある味わいが特徴。一口頬張ると、真っ赤な果肉からジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。

そんな「村田さん家のいちご」を使用した「いちごとルバーブのパフェ」は、いちごのコンポートのほか、ルバーブのジュレやフレッシュのいちごを重ねた、贅沢な一品。また、キュートな水玉模様が特徴のエクレアには、カットした「村田さん家のいちご」をたっぷりとのせています。

その他にも、ローズ風味のクレープや、レアチーズをいちご風味のホワイトチョコレートでコーティングしたロリポップなど、いちごを使ったこだわりのスイーツがラインナップ。さらに、クロックムッシュや生ハムとクリームチーズのカナッペなどのセイボリーや、豊富なドリンクもセットとなります。

アフタヌーンティーに、ホテル自慢のマカロンが食べ放題となるプランも用意。アフタヌーンティーと共に、日替わりでレモンやラズベリーなど5種類のマカロンを心行くまで楽しむことができます。

【詳細】

いちごのアフタヌーンティーセット
期間：2020年12月31日（木）～2021年3月28日（日）
場所：ハイアット リージェンシー 東京 ブラッスリー「ヴィッキーズ（Vicky’s）」
住所：東京都新宿区西新宿2丁目7−2
提供時間：ティータイム 13:00～17:00（L.O.16:00） ※土・日・祝日のみ
料金：4,400円（税込） ※「マカロン食べ放題」は＋1,100円（税込）
メニュー：
・スイーツ
いちごのマカロン、いちごのエクレア、ローズ風味のいちごムース クレープ包み、いちごとルバーブのパフェ、レアチーズのロリポップ、いちごのフレジェ、アメリカンビスケット ジャムとマスカルポーネクリーム添え
・セイボリー
クロックムッシュ、生ハムとクリームチーズのカナッペ、小海老のロワイヤル カプチーノ仕立て

【問い合わせ先】
ブラッスリー「ヴィッキーズ」
TEL：03-3348-1234（代表）