名古屋・ストリングスホテル八事NAGOYAでは、「プリンセスアフタヌーンティー～眠れる森の美女＆ストロベリー～」を2021年2月1日（月）から3月31日（水）までの期間限定で提供します。

「プリンセスアフタヌーンティー～眠れる森の美女＆ストロベリー～」では、民話"眠れる森の美女"の世界を表現。"眠れる森"を連想させる薔薇と苺をふんだんに使ったスイーツがラインナップします。

"紡ぎ糸"モチーフのケーキなど

3段のスタンドスイーツは、上段から物語仕立てで構成されています。上段には、蝶の飴細工やティアラ、薔薇を添えた苺パフェと、苺をのせたフルーツバスケット型スイーツが並びます。

物語に登場する"紡ぎ糸"をイメージしたユニークなケーキ「"紡ぎ糸"ローズストロベリーオペラ」は、ブルーベリーと薔薇の花びら入りローズパンナコッタと一緒に中段に。

下段は、宝石のような見た目のスイーツをあしらったサブレや、薔薇柄のラズベリータルト、ストロベリーマカロンなど、一口サイズのスイーツで構成。いずれも、食べるのがもったいないほどキュートな見た目に仕上げています。

コンソメジュレサラダやキッシュも

ファーストディッシュでは、薔薇を添えたミネストローネを提供。また、デザートのような見た目の彩豊かなコンソメジュレサラダや、苺のカプレーゼクラッカー、トマトキッシュ、スコーンなどセイボリーメニューも充実しています。

ドリンクは、ルイ14世も愛したフランスの紅茶『マリアージュ フレール』や、挽きたてのコーヒーを提供されます。
さらに、トリュフ、フォアグラ、キャビアの三大珍味とグラスシャンパンを楽しめる「ハイティー」プランも用意。贅沢なティータイムを、ストリングスホテル八事NAGOYAにて過ごせます。

イベント情報

メニュー内容：
・ファーストディッシュ：ミネストローネ ～バラを添えて～
・セイボリー：苺のカプレーゼクラッカー/トマトキッシュ/コンソメジュレサラダ
・特製スコーン：プレーンスコーン/ストロベリースコーン/自家製コンフィチュールフレーズ/自家製クロテッドクリーム
・スタンド（上段）ストロベリープリンセスパフェ/森で摘んだ苺とフルーツバスケット
（中段）"紡ぎ糸"ローズストロベリーオペラ/ローズパンナコッタ
（下段）ストロベリーマカロン/絵本ビジューサブレ/ラズベリータルト/ボンボンショコラ
・ドリンク：フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」や挽きたてコーヒーなど、おかわり自由