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POST 2021.06.02

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて食で世界を旅する「トラベル・アフタヌーンティー」開催!

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ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて食で世界を旅する「トラベル・アフタヌーンティー」開催!

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、期間限定のアフタヌーンティー セット「トラベル・アフタヌーンティー」を、2021年7月1日(木)から9月14日(火)までの期間で提供されます。

優雅な食の旅を楽しむ「トラベル・アフタヌーンティー」

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて食で世界を旅する「トラベル・アフタヌーンティー」開催!の1番目の画像

世界旅行をテーマにした「トラベル・アフタヌーンティー」は、食を通して世界を巡る、優雅な食の旅が楽しめるアフタヌーンティー。日本を含む世界各国からピックアップした、バラエティ豊かなスイーツ&セイボリーが味わえます。

世界を旅するスイーツ&セイボリー

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて食で世界を旅する「トラベル・アフタヌーンティー」開催!の2番目の画像

例えば、「ルリジューズ」は、大小2つのシュークリームを積み重ね、その継ぎ目にレースのようにクリームを絞ったフランス発のスイーツ。そのシルエットにちなんで“修道女”と名付けれられた伝統菓子は、旅にちなんで帽子型の特別な装飾があしらわれています。

このほか、スーツケースのような見た目に仕上げたイタリア発の「ティラミス」、ミックスベリーをたっぷりトッピングしたアメリカ・ニューヨーク発の「ミックスベリーカップケーキ」、優しい甘みの小豆シャンティに濃厚な抹茶のガナッシュを合わせた日本発の「あずきシャンティと抹茶ガナッシュの最中」などがラインナップ。

スイーツ以外にも、インドのストリートフード「パニプリ」、日本でもお馴染みとなっているハワイの「ロコモコ」風バーガーと、旅気分が味わるメニューが用意されています。

商品情報

「トラベル・アフタヌーンティー」
提供期間:2021年7月1日(木)〜9月14日(火)
料金:5,500円〜
時間:14:00~18:00(L.O. 16:30) ※1.5時間制
場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イタリアングリル「メロディア」

<メニュー内容>
■スイーツ
[フランス]ルリジューズ レモンクリーム
[中国・香港]マンゴープリン ココナッツとタピオカ
[アメリカ]ミックスベリーカップケーキ
[イタリア]ティラミス・スーツケース
[日本]あずきシャンティと抹茶ガナッシュの最中
■セイボリー
[アメリカ・ハワイ]ロコモコバーガー
[インド]パニプリ
[フランス]夏野菜のアスピック パプリカクーリ&ベーコンムース ブリオッシュトースト
■スコーン
[イギリス]プレーン、クランベリー(クロテッドクリームとキウイフルーツのジャムで)
■ドリンク
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクション

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)

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