チーズスイーツ専門店・チーズガーデンの常設店舗が、さいたまコクーンシティ「コクーン2」の1階にて、2021年6月25日（金）よりオープン。

栃木・那須高原をはじめ全国に店舗を有する洋菓子ブランド、チーズガーデンの埼玉県常設店舗が、リニューアルする「コクーンシティ」に埼玉初店舗を構えます。しっとり濃厚な味わいが魅力の人気ナンバーワンメニュー「御用邸チーズケーキ」をはじめ、チーズにこだわった焼き菓子やドリンク、スイーツを多数取り揃えられています。

"のむチーズケーキ"や新発売「チーズソフト Wチーズ味」

現在一部の店舗で販売され人気を博している「チーズドリンク」と「チーズソフト」が登場。"のむチーズケーキ"と称される「チーズドリンク」はレアチーズベースのすっきりと爽やかな風味で、新感覚のスイーツとなっています。

「チーズケーキソフト」は濃厚なベイクドチーズケーキ味のソフトクリーム。まるでチーズケーキをそのまま食べているかのような味わいと、口の中でとろける冷たく甘いソフトクリームの組み合わせがたまらない。さらにイタリア産のグラナパダーノがトッピングされ、コクとうまみがパワーアップした「チーズケーキソフト Wチーズ味」も新しく発売されています。

限定「バスクチーズケーキ」、「ティラミス」にチェリーやレモン味など

コクーン店のオープンに合わせ、各人気チーズスイーツの新フレーバーも展開されます。数種類のクリームチーズとこだわりの卵黄をふんだんに使用した「バスクチーズケーキ」からは、"ハチミツ"と"アールグレイ"が新発売。こんがりと焼き上げた表面と、とろりとなめらかな中身のコンビネーションに、華やかな風味をプラスしてくれます。

2種類のマスカルボーネチーズを使用し、あっさりとしながらもチーズのしっかりとした後味を叶えた「ティラミス」は、チーズスイーツ専門店こだわりの逸品。レギュラーフレーバーの"コーヒー"のほか、季節限定で"チェリー"と"レモン"を販売されます。

"コーヒー"はオリジナルのコーヒーシロップがアロマの香りを引き立たせるレギュラーフレーバー。"チェリー"にはオリジナルソースやピューレのほか、チェリーを丸ごと使用することで、素材の味をぎゅっと閉じ込められています。"レモン"にはレモンピールがトッピングされており、フレッシュな甘酸っぱさとティラミス生地の相性が抜群なフレーバーに仕上がっています。

チーズケーキ屋さんだからこそ実現したスイーツは、テイクアウトにもおすすめ。自宅でもこだわりの味を楽しむことができます。

【詳細】

チーズガーデン コクーン店
オープン日：2021年6月25日（金）
住所：埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4丁目263-1 コクーンシティ コクーン2・1階
アクセス：JR京浜東北線・宇都宮線・高崎線 さいたま新都心駅