ヒルトン名古屋では、ストロベリーデザートビュッフェ「Back to Strawberry」を、2021年12月31日（金）から2022年5月8日（日）の木・金・土・日・祝日限定で開催されます。

ビュッフェ会場のオールデイダイニング「インプレイス3-3」と同じ数字の並びとなる、開業33周年の記念すべきアニバーサリーイヤーを迎えるヒルトン名古屋。今回はヒルトンの原点となるアメリカに焦点を当て、ヒルトン名古屋が創業した1990年代前後に流行していたアメリカンカルチャーをテーマにした、特別なストロベリーデザートビュッフェを提案。

アメリカンカルチャーをテーマにしたストロベリーデザート

ブッフェ台を彩るのは、アメリカンポップカルチャーやファッションをモチーフにした世界観のスイーツ。たとえば「カセットテープケーキ」は、ピスタチオジョコンド、ピスタチオムースリーヌ、フレッシュないちごを組み合わせて、90年代の音楽カルチャーを象徴するアイテムの一つであるカセットテープを表現したケーキです。

このほか、しっとり濃厚な味わいと芳醇なチーズの香りが楽しめる「ストロベリーニューヨークチーズケーキ」、ラズベリーやカシスが香るフレーズマラデボワ入りのストロベリームース「Kiss me」、ジャスミン茶が香るミルクチョコレートムースをベースにしたバッグ型のムース「Bag to Strawberry」など、見た目にも楽しい多彩なストロベリースイーツが用意されています。

アフタヌーンティーセットも

また、同様のテーマのアフタヌーンティーセット「Back to Strawberry」も、2021年12月29日（水）から2022年5月10日（火）までの期間限定で提供。スイーツ5種、スコーン2種、セイボリー2種、各種ドリンク、そしてロンネフェルト社の厳選された茶葉を使用したポットサービスの紅茶と共に、優雅なティータイムが楽しめます。

ストロベリーデザートビュッフェ「Back to Strawberry」
開催期間：2021年12月31日（金）〜2022年5月8日（日） 木・金・土・日・祝日限定
時間：15:00～17:00（料理は16:30まで）
料金：大人4,900円／子供（6～12歳）2,500円 ※サービス料含む

【予約・問い合わせ先】
TEL：052-212-1151（レストラン予約）
※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合5%OFF

アフタヌーンティーセット「Back to Strawberry」
期間：2021年12月29日（水）～2022年5月10日（火）
時間：毎日10:30～19:00（L.O） ※デザートビュッフェ開催日の13:00～17:30は除く
料金：4,300円 ※サービス料含む

【予約・問い合わせ先】
TEL：052-212-1151（レストラン予約）
※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合5%OFF