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帝国ホテル 東京のホテルショップ「ガルガンチュワ」が、2021年12月1日(水)、面積を大幅に拡張して、帝国ホテルプラザ 東京 1階にリニューアルオープン。
1971年に開店し、2021年で50周年を迎えたホテルショップ「ガルガンチュワ」がリニューアル。新たな店内では、東京料理長 杉本雄プロデュースのもと、各調理部門のシェフとともに創り上げた多彩なラインナップを3つのエリアに分けて展開するほか、イートインスペースもあります。
「エピスリー ガルガンチュワ(Épicerie GARGANTUA)」は、デリカテッセン、ベーカリー、食料品が並ぶエリア。帝国ホテルのクラシックメニューをはじめ、その時期ならではの素材の美味しさを味わえる料理、自宅の食卓に華を添えるスペシャリテや体に優しいヴィーガンメニューなどを用意。
また、1人分から手軽に購入できる量り売りのスタイルを新たに導入。ソーセージやチーズ等のグロサリー、熟練のシェフが毎朝焼き上げるベーカリーも取り揃え、自宅で味わう"贅沢なごちそう時間”を支える豊富なラインナップを展開。
「パティスリー ガルガンチュワ(Pâtisserie GARGANTUA)」では、ここだけでしか味わえないスイーツを揃っています。1個から購入できるボンボン ショコラやマカロン、ロマンチックなケーキの数々が長いショーケースにまるでアートのように飾られています。
人気のマカロンは、裏面に金箔を施した華やかなデザインに進化。伝統的なフレーバーのほか、季節のマカロン、そして新感覚の“生マカロン”を販売。
ホテルショップ「ガルガンチュワ」
移転・リニューアルオープン日:2021年12月1日(水)
営業時間:10:00~19:00 ※11月30日現在
場所:東京都千代田区内幸町1-1-1 タワー館 帝国ホテルプラザ 東京 1階
<新商品一例>
■エピスリー ガルガンチュワ
・スパイラル/シーズナルベジタブル 900円(1ピース)
・ケールサラダ/ヘーゼルナッツ 800円(100g)
・スティレ オマール/ラディッシュ 1,300円
・モビール チキン/シーザー 800円
・バゲット・トラディション 450円
・ジャンボン・フロマージュ 600円
■パティスリー ガルガンチュワ
・クレモンティーヌ 1,800円
・ガトー バスク ピース 1,400円/ホール(約18×18cm) 6,000円
・サントノレ 1,600円
・SHIRO 酒粕シフォン 1,500円
・マカロン 400円(1個)/ 全10種
■カドー ガルガンチュワ
・帝国ホテル プレミアムクッキー缶 7,300円(9種 計54個入り)
・帝国ホテル エコバッグ 2,000円
・MiiR ワイドマウスボトル(473ml) 5,600円
【問い合わせ先】
ガルガンチュワ
TEL:03-3539-8086(直通)
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