ハイアット リージェンシー 大阪では、期間限定のストロベリーアフタヌーンティー＆ブッフェ「Bella Strawberry」を、2022年1月8日（土）から5月8日（日）までの土・日曜日限定で開催されます。

苺カクテルをイメージしたウェルカムドリンク「ストロベリー ヴィータ」を合図にスタートする「Bella Strawberry」のテーマは“Bella＝イタリア語で美しいの意”。イタリアンテイストに仕上げた多彩なスイーツを、アフタヌーンティーとブッフェの2つのスタイルで堪能出来ます。

色とりどりのスイーツ＆セイボリーが並ぶアフタヌーンティー

アフタヌーンティースタンドを彩るのは、色とりどりのスイーツ＆セイボリー。ストロベリーでアレンジしたティラミス、バジルから色と香りを抽出したグリーンが目を引くイタリアンカラーのパンナコッタ、フレッシュ苺をカプレーゼスタイルに乗せたブルスケッタと、イタリア旅行気分が楽しめるメニューが揃っています。

自家製ジェラートや郷土菓子、苺の食べ比べはブッフェ形式で

また、時期に合わせた人気品種が並ぶフレッシュ苺の食べ比べ、ストロベリー・ピスタチオ・チョコレート・バニラ・ブラッドオレンジの計5種のホームメイドジェラート、計5種のプティフールと、ブッフェメニューも多彩にラインナップ。イタリアの郷土菓子として知られるクリーム入りドーナツ「ボンボローニ」と焼きたてのパニーニは、ライブステーションにてシェフが目の前で調理してくれます。

スイーツの味わいを引き立てる紅茶は、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の茶葉をセレクト。定番の紅茶のほか、テーマに合わせたグリーンルイボス・ストロベリークリームやストロベリーフィールドなど、全10種類のフレーバーの飲み比べが楽しめます。

ストロベリー アフタヌーンティー＆ブッフェ「Bella Strawberry」
開催期間：2022年1月8日（土）〜5月8日（日） 土・日曜日限定
時間：2部制 1部12:00～14:00 / 2部 14:30～16:30 ※要予約
場所：1Ｆ「ロビーラウンジ」
料金：大人 4,356円、子ども（6歳～12歳、子ども用スタンド） 2,178円
※サービス料含む。

＜アフタヌーンティー内容＞
■スイーツ
上段：ストロベリーティラミス、バジルパンナコッタ レモンクリーム ストロベリーコンポート、トルタカプレーゼ ストロベリーヘーゼルナッツクリーム、クロスタータ ストロベリー アマレナチェリー
下段：スコーン2種（プレーン、ブルーベリー） クロテッドクリーム、ストロベリージャム
■セイボリー
中段：アスコラーナのフリット サルサヴェルデ、ストロベリーとプロシュート バルサミコソース、ゴルゴンゾーラとカーボロネロのキッシュ　胡桃 ハチミツ、ブルスケッタ フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼスタイル、ストロベリーとトマトのサラダ バニラドレッシング
※3段スタンドのメニューはブッフェ対象外。

＜ブッフェ内容＞
■フレッシュ苺
時期に合わせた人気の品種ブランド（計4種）
■プティフール
アーモンドビスコッティ、アマレッティクッキー、チョコレートサラミ、バーチ・ディ・ダーマ、ブルッティ・マ・ヴォーニ(計5種)
■ジェラート
ストロベリー、ピスタチオ、チョコレート、バニラ、ブラッドオレンジ（計5種）
■ライブステーション
焼きたてパニーニ　ボンボローニ（計2種）
※仕入れ状況により、予告なく苺の代替品種での提供やメニュー内容を変更する場合あり。
※状況により、営業内容を変更する場合あり。
■ドリンク
ロンネフェルト社の10種の紅茶（ウエルカムドリンク、有料オプションを除く）
■オプションドリンク
モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル 1,331円、モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル 2,178円、ソフトドリンク（マンゴー、アップル、オレンジ、パイン） 各484円 ※サービス料含む。

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6612-1234（ホテル代表）
※2021年12月8日（水） 10:00より予約開始