ホテル椿山荘東京では、オープンエアのテラスでビールを楽しむ期間限定イベント「ビアテラス×東京雲海〜大人の夜ピクニック〜」が、2022年7月10日(日)から9月30日(金)までの期間で開催されます。

日本の夏の涼が感じられる庭園内のテラスを舞台にした、ホテル椿山荘東京の人気ビアテラス。「大人の夜ピクニック」をテーマに掲げる2022年は、幻想的な「東京雲海」を眺めながら、ビールをはじめとする各種ドリンクのフリーフローと、大人なピクニックスタイルの料理が楽しめます。

自分好みの食材で作るオリジナルサンドウィッチ

「大人の夜ピクニック」らしくバスケットに盛り込まれた料理は、好みの食材をパンに挟んでいただく「セルフサンドウィッチ」が注目メニュー。パテ・ド・カンパーニュや砂肝のコンフィ、サーモンマリネといった専用のフィリングと冷静オードブルを組み合わせて、自分だけのオリジナルサンドウィッチ作りが楽しめます。

日中の美しい緑の庭園から一変、静けさが加わった夜には幻想的な景色が広がる、ホテル椿山荘東京の日本庭園。ライトアップされた三重塔や、爽やかなミントヴァーベナが香る「東京雲海」をバックに、特別な夜のひとときを過ごせます。

「ビアテラス×東京雲海〜大人の夜ピクニック〜」
開催期間：2022年7月10日(日)〜9月30日(金)
※期間中、特定日開催。
※予約は2名以上〜、事前WEB決済予約制。
時間：19:00〜21:00
会場：ホテル椿山荘東京 バンケット棟 宴会場テラス
※雨天時は宴会場内にて開催。
料金：1人 8,000円
※サービス料込み。
※20歳未満の入場不可。
※予約に関する詳細は公式WEBサイト(https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/event/plan/beer-terrace2022/)より。

＜メニュー内容＞
■ドリンク ※フリーフロー
生ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ウイスキー、 ホテルオリジナルカクテル、ノンアルコールカクテル各種、ソフトドリンク など
■料理
・サンドウィッチ用フィリングと冷製オードブル
パテ・ド・カンパーニュ、ジャンボン・ブラン、ツナディップ、砂肝のコンフィ、サーモンマリネ、アスパラガスとコーンのキッシュ、グジェール、シュリンプマリネ など
・温かい料理
キューブステーキ サルサソース、唐揚げ、フライドポテト、オニオンリング、グリル野菜 バルサミコ風味 など
・食事
パン、トルティーヤ
・デザート
フルーツポンチ
※アルコールドリンクを提供できない場合はノンアルコールドリンクを提供。
※国内外の情勢および仕入れ状況により、サービス・内容を変更する場合あり。
※ドレスコード：ビーチサンダルまたはそれに準じる軽装は不可。

【問い合わせ先】
イベント予約
TEL：03-3943-1140(10:00〜19:00)