ウェスティンホテル大阪は、アフタヌーンティー「スペシャルアフタヌーンティーセット ～スイートメロン～」を、2022年8月31日(水)まで、1階「ロビーラウンジ」にて提供されます。

「スペシャルアフタヌーンティーセット ～スイートメロン～」は、旬を迎えるメロンを主役にした”メロン尽くし”のアフタヌーンティーだ。見た目も華やかなスイーツ＆セイボリーを、3段のティースタンドで提供。

バラエティ豊かなメロンスイーツ

ティースタンドの1段、2段目には、メロンを模ったキュートな「メロンのマカロン」や、鮮やかなグリーンカラーが美しい「メロンクリームソーダ風ジュレ」、ジューシーな赤肉メロンを飾った「メロンのクッキーシュー」、サクサクとしたスティック状の「メロン大福」など、バリエーション豊かなメロンスイーツが並びます。

爽やかなメロンを使用したセイボリー

3段目には、メロンを使用した爽やかなセイボリーが。メロンとスモークサーモンのカナッペや、メロンタルタルと塩チキンのピンチョスなど、塩気とメロンの甘みのバランスが絶妙な逸品を取り揃えられています。

パチパチ食感のスペシャルディッシュも

さらに、アフタヌーンティーの前のスペシャルディッシュには、「メロンスープとフォアグラテリーヌ」を用意。濃厚な味わいのフォアグラテリーヌに、さっぱりとしたメロンスープを注ぐと、”パチパチ”弾ける不思議な食感を味わうことができます。

【詳細】

「スペシャルアフタヌーンティーセット ～スイートメロン～」6,000円
提供期間：2022年6月1日(水)～8月31日(水)
場所：ウェスティンホテル大阪 1階「ロビーラウンジ」
住所：大阪市北区大淀中1-1-20
時間：12:00～16:00(ラストオーダー)
※当面の間、営業時間・提供時間共に変更中。
＜メニュー例＞
・スペシャルディッシュ
メロンスープとフォアグラテリーヌ
・スイーツ
メロンクリームソーダ風ジュレ/スティック最中のメロン大福/赤肉メロンのパウンドケーキ/メロンムースとライムのジュレ ドーム仕立て/メロンのクッキーシュー/赤肉メロンのムース/メロンのマカロンパリジャン/メロンのミルクレープ/プレーンスコーン
・セイボリー
メロン 生ハム チーズのムース/メロンとスモークサーモンのカナッペ/メロンタルタルと塩チキンのピンチョス
・ドリンク
1st Tea：日替わりアイスティー
2nd Drink：コーヒー5種/紅茶4種/ハーブティー1種から選択。
【問い合わせ先】
TEL：06-6440-1060(ロビーラウンジ)