ホテルニューオータニにて「スーパーいちごビュッフェ2021」開催!
ホテルニューオータニ(東京)では、「スーパーいちごビュッフェ2021」を2021年5月5日(水・祝)まで、完全予約制にて開催。好評を受け、10部制に拡張して開催します。
LeTRONC
- 8
- 0
- 0
アマン東京より、期間限定アフタヌーンティー「アフタヌーンティー ハロウィン マスカレード」が登場。2022年9月15日(木)から10月31日(月)まで、33階「ザ・ラウンジ by アマン」にて提供されます。
今回のアフタヌーンティーは、“マスカレード”がテーマ。ハロウィンキャットやジャック・オー・ランタンなどをモチーフにしたメニューの数々を、ダークな印象の特製黒竹スタンドに乗せて提供。
上段には、濃厚なチョコレートムースにカシスクリームのシューを乗せて作った“ハロウィンキャット”が登場。色鮮やかな南瓜のタルトやチョコレートの帽子でデコレーションを施しています。
中段には、十字架型のホワイトチョコレートをトッピングした「抹茶のティラミス」をはじめ、「パンプキンとアプリコットのサブレ」や「紫芋のクッキー」など、秋の食材をふんだんに使ったメニューを取り揃えられています。また、スタンドに添えられたジュエリーボックスには、 棺桶に入ったミイラをイメージしたモンブランタルト、目玉型ココナッツムースといった、“お化け”風スイーツが並びます。
下段のセイボリーには、遊び心あふれるメニューがラインナップ。“ジャック・オー・ランタン”を模した竹炭パンのサンドイッチや、ビーツの赤色が映える帆立のタルトなどを味わうことができます。
アマン東京「アフタヌーンティー ハロウィン マスカレード」
提供期間:2022年9月15日(木)~10月31日(月)
時間:11:00~17:00 ※2時間半制
場所:アマン東京 33階「ザ・ラウンジ by アマン」
住所:東京都千代田区大手町1-5-6
料金:1人 7,970円 ※サービス料込
メニュー:
〇アミューズ
柑橘のスープ ランブルスコのエスプーマ
〇上段
“ハロウィンキャット”チョコレートムースとカシスのシュークリーム、“パンプキンウィッチ” 南瓜のタルトとバタークリーム
〇中段
抹茶のティラミス、スパイス香るガナッシュのボンボンショコラ、パンプキンとアプリコットのサブレ、紫芋のクッキー
〇ジュエリーボックス
モンブランタルト、ココナッツムースとキャラメルクリーム、無花果とベリーのマカロン
〇下段(セイボリー)
竹炭パンとホワイトチリコンカンの“ジャック・オー・ランタン”、ベーコンと紫芋のクランブル パンプキンのフォーム、シュリンプボールとタピオカのフライ、帆立のマリネ ブラッディローズ、ポークリエットとスイートポテトガストリック
〇スコーン
プレーンとパンプキンのスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム
【予約・問い合わせ先】
レストラン予約
TEL:03-5224-3339(10:00~19:00)
コメントを投稿しよう!
ホテルニューオータニにて「スーパーいちごビュッフェ2021」開催!
ホテルニューオータニ(東京)では、「スーパーいちごビュッフェ2021」を2021年5月5日(水・祝)まで、完全予約制にて開催。好評を受け、10部制に拡張して開催します。
LeTRONC
横浜ベイホテル東急にて横浜の夜景と楽しむナイトプールがオープン!
横浜ベイホテル東急のナイトプールがオープン。2022年7月16日(土)から9月4日(日)までは、ナイトプール利用券付きの大人限定宿泊プランが実施されます。
LeTRONC
ホテルニューオータニ大阪“いちごのスイートルーム”宿泊プラン登場!
ホテルニューオータニ大阪から、宿泊プラン「STRAWBERRY STAY~キュンするスイートルームでいちご狩り~」が2021年2月15日(月)から3月31日(水)まで登場します。
LeTRONC
本格りんご飴専門店「代官山キャンディーアップル」京都・清水二寧坂にオープン
本格りんご飴専門店「代官山キャンディーアップル(Candy apple)」は、関西エリア初の常設店を京都・清水二寧坂に2023年4月1日(土)にオープンする。
LeTRONC
「ソラマチ・クリスマスマーケット2022」東京スカイツリータウンで開催!
「ソラマチ・クリスマスマーケット2022」が、2022年11月18日(金)から12月25日(日)までの期間、東京スカイツリータウン4階 スカイアリーナにて開催される。
LeTRONC
閉じる
ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!