帝国ホテル 大阪より、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年10月20日(木)から12月20日(火)まで予約を受け付け、12月17日(土)から12月25日(日)まで受け渡しを行う。

お菓子や苺の入った“宝石箱”のケーキ

2022年のクリスマスに向け、帝国ホテル 大阪は全10種のケーキを展開。中でも、新作の「レクラン(L’ecrin)～宝石箱～」は、ケーキの上に“宝石箱”をイメージした、赤いチョコレートをのせた一品だ。その中に、宝石に見立てたお菓子やフルーツを詰め、多彩な味わいを一度に楽しめる特別なケーキに仕上げている。

いちごのミルフィーユ

帝国ホテル伝統のミルフィーユは、苺をはじめとする豪華なデコレーションでクリスマス仕様にアレンジ。香ばしいパイやカスタードクリームに苺の酸味が加わった、クリスマスならではの味わいだ。

濃厚ガナッシュで包んだチョコレートケーキ

シックな雰囲気の「ショコラ・ド・ノエル」にも注目。しっとりと蒸し焼きにしたチョコレートケーキを、濃厚なガナッシュで包み込んだ。艶やかなグラサージュの表面には、クリスマスツリーと“羽”のモチーフを描いている。

ブッシュ・ド・ノエルも

そのほかにも、定番のショートケーキや、ブッシュ・ド・ノエルがラインナップする。

【詳細】

帝国ホテル 大阪 2022年クリスマスケーキ
予約期間：2022年10月20日(木)～12月20日(火)
受渡期間：2022年12月17日(土)～12月25日(日)
場所：帝国ホテル 大阪 地下1階 ホテルショップ
住所：大阪府大阪市北区天満橋1-8-50
アイテム例：
・「レクラン～宝石箱～」19,800円 ※限定60台
・「ミルフィーユ」6,900円(縦17cm×横9cm)
・「ショコラ・ド・ノエル」5,000円(直径12cm)／6,300円(直径15cm)
・「クリスマスショートケーキ」5,000円(直径12cm)／6,200円(直径15cm)／7,600円(直径18cm)
・「ブッシュ・ド・ノエル」3,800円(縦11cm×横8.5cm×高さ7cm)／5,700円(縦17cm×横8.5cm×7cm)
【予約・問い合わせ先】
レストラン総合案内係
TEL：06-6881-4891(10:00～19:30)