東京・日本橋人形町のプレミアム抹茶カフェ「アトリエマッチャ(ATELIER MATCHA)」から、秋冬シーズンの新作メニューが登場。2022年10月24日(月)より提供がスタートする。

創業160年の製茶問屋「山政小山園」初のカフェ業態として、2021年8月に誕生した「アトリエ マッチャ」。本格的なお茶会でも使用される高品質の茶葉の味わいを活かした、こだわりの抹茶ドリンクやスイーツが楽しめるカフェだ。今回は、秋冬シーズンに向けて4種類の新作メニューがラインナップに加わる。

「MATCHAいちご甘酒」

たとえば「MATCHAいちご甘酒」は、“飲む点滴”とも称されるヘルシーな甘酒に抹茶を合わせた新作ドリンクだ。甘酒といちごに練乳を加えたオリジナルの甘酒シェイクをベースに、ホイップクリームと大粒のいちご、自家製のもちもち白玉だんごをトッピング。仕上げに鮮やかな緑の抹茶を注ぎ入れてからいただく、新感覚の甘酒となっている。

「MATCHA安納芋シェイク」

安納芋を使ったはちみつミルクシェイクの上に、ホイップクリーム、蜜芋モンブランクリームをトッピングした「MATCHA安納芋シェイク」も注目メニューの一つ。蜜たっぷりの安納芋と香り高い濃茶ソースの贅沢なマリアージュが楽しめる、秋らしいスイーツドリンクだ。

黒糖抹茶ラテや生プリンも

このほか、綺麗な2層に分かれた看板メニューの抹茶ラテを黒糖でアレンジした「MATCHA黒糖きなこラテ」、オリジナルのジャスミンクリームを乗せた生抹茶プリンに濃茶ソースを添えた「ジャスミンMATCHA生プリン」と、抹茶尽くしのメニューが用意されている。

「アトリエマッチャ」秋冬シーズン新作メニュー
発売日：2022年10月24日(月)
価格：
・「MATCHA安納芋シェイク」850円
・「MATCHAいちご甘酒」790円
・「ジャスミンMATCHA生プリン」720円
・「MATCHA黒糖きなこラテ」(HOT/ICE) 720円
【店舗情報】
「アトリエ マッチャ」
所在地：東京都中央区日本橋人形町1-5-8(人形町駅徒歩30秒／水天宮前駅徒5分)
営業時間：10:00～18:00(L.O.17:45)／火曜定休
TEL：03-3667-7277