コンラッド東京では、期間限定のアフタヌーンティーセット「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」を、2023年3月1日(水)から5月7日(日)までの期間で提供する。

季節ごとに異なるテーマで装いを変える、「トゥエンティエイト」の人気アフタヌーンティー。今回は春の季節に向けて、ピンクに染まった桜に艶やかな旬のいちごを合わせたスイーツを、贅沢なアフタヌーンティースタイルで提案する。

桜といちごのハーモニーを楽しむスイーツ

アフタヌーンティーには珍しいガラスプレートの上に美しく並ぶのは、桜といちごの絶妙なハーモニーが楽しめるスイーツ。桜ゼリーと白玉を加えたいちごのパンナコッタに、白いちご「淡雪」を丸ごとトッピングした「桜餅ヴェリーヌ」、優しい桜の風味と香り高いいちごを合わせた「桜といちごのムース」など、こだわりのメニューの数々が用意されている。

このほか、桜が香るクレープでスモークサーモンとディルポテトクリームを巻いた「サーモンとディルクリームポテトの桜クレープロール」をはじめとする各種セイボリー、クロテッドクリームといちごのジャムを添えていただく2種のスコーン、約20種類のドリンクセレクションなどもラインナップ。

桜柄のコンラッド・ベア付きプランも

なお、コンラッド・ベア付きのプランを予約すれば、テーマに合わせた桜柄のコンラッド・ベアがプレゼントされる。高さ約8mの窓に射し込むうららかな日の光を感じながら、優雅な春のティータイムを楽しんでみては。

【詳細】

「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」
提供期間：2023年3月1日(水)〜5月7日(日)
時間：毎日 11:00～16:30 ※2時間制
場所：コンラッド東京 28階 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金：
・「スタンダードアフタヌーンティー」1名 平日7,200円 / 土・日・祝日 7,800円
・「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」1名 8,700円
※桜柄のコンラッド・ベア付き。
・「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」1名 12,000円
※桜柄のコンラッド・ベア付き。
※階段式のプレートで用意。乾杯のグラスシャンパーニュ「テルモン レゼルヴ・ロゼ」1杯付き。
＜メニュー内容＞
■スイーツ(全5種)
桜餅ヴェリーヌ／桜といちごのムース／ミックスベリーマカロン／ストロベリータルト トンカ豆のガナッシュ／いちごとルビーチョコレートのムース オレンジと柚子のジャム
■セイボリー(全3種) ※「デラックスアフタヌーンティー」は全4種
サーモンとディルクリームポテトの桜クレープロール／スモークダック いちごとクスクスのタブレ／桜海老のスフレとキャベツのオンブール／金目鯛とキャビアのタルト(※デラックスアフタヌーンティーにて提供)
■スコーン(クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて)
プレーンスコーン／いちごスコーン
■ドリンク
約20種のドリンクセレクションがフリーフロー
【予約・問い合わせ先】
TEL：03-6388-8745(レストラン予約直通)